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重庆有哪些地道的“苍蝇馆子”值得推荐?
重庆,馆子,味道重庆有哪些地道的“苍蝇馆子”值得推荐?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
谭谭鱼
从美丽山水和沙滨国际中间一条支路上去,第一条岔路口往右边下去,下去之后右边还有一条小路,继续往里面走,就能找到。
鱼都是现点现杀的,而且都是花鲢,蘸料虽然简单,但是是点睛之笔,特别是芝麻,偶尔嚼到一颗,真的是香到爆,还能在咔咔角角吃到正宗的美食,走这么一趟也是值得的了。
地址:土湾胜利村72号
人均:36元
姚姚鸡
土湾公交车站那边的山脚下,如果找不到,打的前往,跟着导航走,很准确,记住要预约,不然白跑一趟。
味道不会麻不会辣,有种家的味道,鸡皮烧得糯惨啦!里面的鸡肉,那叫一个细嫩有弹性,芋儿面得很,入口即化。吃完这个还不够就到隔壁吃谭谭鱼,挨着的。
地址:土湾胜利村72号(谭谭鱼附近)
人均:59元
到重庆旅游,不来重庆看看网红景点,算是一大憾事。
来了重庆,不尝尝这些神级的苍蝇馆子,更是一种遗憾!
我是@李小九lee,地道的重庆妹子,一个还没红,就想着拖更的旅游博主。如果我的内容对你有些帮助,可以点赞+关注支持一下呢,么哇~(来自:爱你的小九)
回答于 2019-09-11 08:43:50
有人曾说,去重庆不要找森林,找苍蝇馆子才是正经事。在重庆环境不好但是味道好的地方就叫“苍蝇馆子”接下来我就给大家推荐几个地道的苍蝇馆子。
第一:九九牛肉馆江湖菜。地址:南山路99号(中药研究院斜对面)。大隐于市的小馆子,地地道道的山城味道!他们家招牌是:牛肉汤(30元)一碗。这个牛肉汤他有很浓的牛肉香,咸淡我吃的时候是正合适,里面有芸豆,甜甜的糯糯的,牛肉也炖的特别烂。个人推荐菜:肝腰合炒(28元)、麻辣牛肉干(50元)、泡菜牛肉丝(25元)
第二:江渝不关门。江湖菜小馆,至今已经开店12年了,上过电视。地址:大坪龙湖时代天街旁边,长城宾馆过条街就到了。他们家招牌是:水煮肉片。水煮肉片它的辣味不是特别重,但很香。推荐菜:麻婆豆腐、番茄鸡蛋、特色肥肠。价格很便宜,菜量也都很足,不会踩雷是真的。他们家店呢是24小时营业,老板说:希望为生活奔波的人,到他这儿来,随时都有口热饭吃。
第三:曾老幺鱼庄。地址:长江滨江路220号附5号(滨河公园对面)他们家的环境非常的有特色,是在防空洞里。他们家的招牌菜是鲫鱼,在防空洞里面吃鲫鱼,想想都美好。他们家店算上今年刚好开店20年。鱼肉很嫩,保留了鱼那种鲜甜的味道。推荐:干锅排骨、邮亭鲫鱼、蒜泥白肉、香辣虾。
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆是一座美食之城。重庆本地人寻找美食更喜欢去一些“咔咔角角”,就算排队也要去吃。往往这些地方的环境都很“撇”,但味道却是实实在在的美味,被称为苍蝇馆子。
在这里我推荐几家自己爱吃的店。
一、黄姐火锅
说起黄姐火锅,相信很多人都听说过,算是重庆的老火锅店了。它是非常典型的牛油老火锅味道。位置十分偏僻,在江北区五里店街道黄泥村的一栋破旧老楼房里。店面环境很差,曾经我还看到过耗子[捂脸]
但就是这这样差的环境,来吃的人络绎不绝。如果你5点前没有到,起码排队2小时。它的菜品还是很新鲜,嫩牛肉、毛肚、鱼鳅、血旺都很好吃。
二、老院子肥肠鸡
地址在江北区观音桥小苑,也是一个老房子楼下的坝子。他们的鸡和配菜一起用高压锅现压的,不管是肥肠、鸡还是芋儿都是糯叽叽的,尤其是肥肠,真的超级好吃。他家分量十足,酱香配上红油,味道刚刚好。特别推荐哦!
三、好又来杂酱酸辣粉
其实这个不应该算苍蝇馆子了,只是我自己比较喜欢的食物!位置非常好找,就在渝中区解放碑好吃街上,看哪里人多就是了。它家没有位置的,街边全是站着、走着、蹲着的游客,人手一碗。吃完再在旁边来一碗冰粉,滋味不摆了!
四、掰抄手
位于沙坪坝区沙杨路车站旁边。他家的抄手都是现包现煮,抄手皮十分轻薄,馅又嫩又滑。煮好后撒点小葱,味道很鲜美。抄手不大,基本一口一个,我家小孩可以吃3两。掰抄手店内陈设也十分老旧了,但干净整洁,不像其他苍蝇馆子十分油腻。
五、人和水上漂
位于渝北区人和街道龙寿巷。曾经还上过《舌尖上的美食》栏目。水上漂是一种豆花类,它比一般的豆花要嫩得多,也爽口得多。一般人用筷子夹不起来,要用汤勺才行。他们这个店采用的是自助模式,非常方便,想吃什么自己端就行。价格也适中,是当地很多人的午饭食堂。它家的蒜泥白肉、红烧肥肠也好吃
重庆还有很多苍蝇馆子,我只是推荐了几家我去吃过的,其余的还要靠大家来补充。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不去搜索,亲身体验的,磁器口有一个“快乐老家”中餐馆,全是普通家常菜,样样都是精品,我吃过的最好的餐馆,没有之一。
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