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什么样的大米最好吃？

大米,泰国,口感什么样的大米最好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

大米要选择正规商超去购买，

首先看米，光泽度，颗粒是否饱满

有无裂痕情况，

抓一把闻一闻，好大米是一种清新气味

不好大米反之，

再就是看价格，不要贪图便宜买一些打折的特价大米，大米这个东西我觉得根据自己经济条件选择一款自己吃着好吃，更新鲜的大米就好。不用选择多贵的，当然也尽量不要选低于市场价的。

无常大米，香浓，口感也不错

盘锦大米，劲道，入口回甜，清香的味道

这两种都不错。

以上个人观点不足的地方多指教，谢谢。

2019年3月24日

宋天冶评论

回答于 2019-09-11 08:43:50

一方水土养一方人，南方人喜欢吃南方米，北方不产米的地方喜欢吃北方的米，如晋祠大米，天津小站米，山西繁峙米，一般东北大米都挺好，据我所知南方人喜欢吃籼米和糯米，北方人喜欢吃粳米，不过现在越是好米假货也越多，真想吃货真价实的大米也是不容易的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好！我们是三农领域优秀创作者——洺晓溪农产品，很高兴为您解答。

都说民以食为天，粮食是最重要的。南方北方的大米各有千秋。近年来东北大米很是受到消费者的认可，东北大米属于粳米，南方大多是籼米，常见有泰国香米、中国香米等。

不同地区产的大米口感不同，你知道好吃的大米有哪些吗?下面跟着小编一起来了解一下中国十大好吃的大米吧。

1、原阳大米

原阳大米，产地河南省原阳县，有“中国第一米”之称。原阳大米种在经过黄河水淤平改良后的土地上，土质肥沃，加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了原阳大米的独特的品质。

2、五常大米

五常大米是黑龙江省五常市出产的大米，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁，品味过正宗五常大米的人，几乎没有不称赞其口感的，堪称米中经典。

3、柳林贡米

柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村，柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海里的水灌溉培育，其独到的口感尚佳。

4、米泉大米

米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑，其米粒洁白整齐，米质晶莹剔透，营养丰富，富含硒等微量元素，米饭蒸熟后清香扑鼻，嚼起来有甜味、有粘性，口感好。

5、胭脂米

胭脂米的全称是御田胭脂米，原产于河南省丰南王兰庄。胭脂米因其培育难度大、产量小，几乎近于灭绝。

6、盘锦大米

盘锦大米产于辽宁省盘锦。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻，口感极佳，是大米中难得的佳品。

7、珍珠米

宁夏种植稻谷的历史悠久，用珍珠米蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳。

8、遮放贡米

云南省遮放贡米遮放米可谓是云南最出名的大米，清香怡人、口感软糯。

9、万年贡米

万年贡米原产于江西万年县荷桥山区，距今已有1000多年种植历史。万年贡米属于野生稻，一年只产一季，营养价值高。

10、响水大米

响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇，米饭口感绵软柔糯，有弹性，饭粒晶莹透亮，饭味清香适口，冷饭不回生，特别适合肠胃不好的人。

你吃过哪几种大米？你觉得最好吃的又是哪一种呢？欢迎在下方留言、分享、讨论哦~

回答于 2019-09-11 08:43:50

大米要选择正规商超去购买，

首先看米，光泽度，颗粒是否饱满

有无裂痕情况，

抓一把闻一闻，好大米是一种清新气味

不好大米反之，

再就是看价格，不要贪图便宜买一些打折的特价大米，大米这个东西我觉得根据自己经济条件选择一款自己吃着好吃，更新鲜的大米就好。不用选择多贵的，当然也尽量不要选低于市场价的。

无常大米，香浓，口感也不错

盘锦大米，劲道，入口回甜，清香的味道

这两种都不错。

以上个人观点不足的地方多指教，谢谢。

2019年3月24日

宋天冶评论

回答于 2019-09-11 08:43:50

买大米。首先要避免买到多年陈米。尽量选购当季上市的新米。如何辨别呢？第一，从硬度上来对比。新米的硬度更加高一些。采用牙齿咬一咬，对比可感受到差异。 第二，从外观色泽上来看，新米色泽均匀表面有光泽。而陈米表面呈现灰粉状，总体颜色较深。严重的甚至有咖啡色。第三将手插入大米大米中，抽出来后。手面会留下少许白色粉末，用嘴轻轻即可吹掉的米为新米。没有粉末且无法吹落的。多为陈米。第四靠近闻，新米都有浓浓的清香味道，而存放一年以上的陈米都会有一股米糠味道。 对于产地的区别上。一般优先选择东北大米。东北大米属于粳米，口感偏硬，偏黏。淀粉高（南方多灿米）。东北大米近年来非常有口碑的是五常大米，曾作为指定的贡米而享誉大江南北。当然，大家还是要结合自己的口感来选择更物美价廉的大米，这样是最适宜的。

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