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牛下货怎么做才好吃？
牛杂,火锅,放入牛下货怎么做才好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛下货的做法：
一、材料牛杂一副（牛心、牛肝、牛肚、牛肠、牛百叶、牛肺）、白萝卜1条、砂姜1块、肉桂（桂皮）1块、草果2个、陈皮1块、盐适量、味精适量、鸡精适量、白酒适量。
二、做法
1、牛杂清洗完毕，将牛杂切成条状，或者块状。
2、用能够淹没牛杂的水把牛杂稍煮，然后把牛杂捞出洗净。
3、把水烧开后，再放入牛杂。把包好的料包一起放入，过一段时间后，放入调味料及放入萝卜。将萝卜煲软即可捞起备用。
4、取煲好牛杂及适量的牛杂汤，再放入适量萝卜，小火慢熬，熬半小时关火即。
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛杂用来做牛杂锅，干焖，都可以，根据自己的喜好来定，地方做法也不一样。
回答于 2019-09-11 08:43:50
天气渐冷！又到了喝汤的时候了！
工具/原料
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牛下货，辣椒油，香菜 (适量)
盐，味精，胡椒粉 适量
方法/步骤
6/6 分步阅读
首先准备食材，牛肠，牛肚，牛肺！牛肝！香菜。调料！
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将牛下货洗净，切小块！清洗干净！水泡！
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将辣椒切碎，锅放油烧热榨油！
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香菜洗净，切沫备用！爱吃蒜可以切沫！
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锅放水，将下货放锅，烧开，加调料！煮半小时！
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装碗，加胡椒粉，撒香菜！
回答于 2019-09-11 08:43:50
炀火锅最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮火锅最爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用来红烧，或者烫火锅或用香料卤都可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
先冒水，在用大料煮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生吞，是最有营养价值的
回答于 2019-09-11 08:43:50
让会做的人做最好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
下水卤，切后，加配料煮。
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