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盖碗适合泡铁观音茶吗？用什么茶具泡铁观音合适？
盖碗,铁观音,茶具盖碗适合泡铁观音茶吗？用什么茶具泡铁观音合适？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人经验，盖碗很适合泡铁观音茶。因为铁观音属于乌龙茶类，半发酵茶。泡茶的温度比红茶绿茶高，比黑茶类的低。所以用盖碗是最合适的。而且铁观音不耐冲，一道茶，一般的也就四五冲，就没味了，用盖碗换茶也方便。用盖碗还有一个好处，特别适合乌龙茶类的就是可以用盖碗盖闻香，看汤色。我个人觉得这也是一种乐趣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
盖碗泡铁观音是绝配，
1、铁观音一泡袋装7.5g，就是为了方便用盖碗泡而设计的。盖碗容量150-200ml。
2、用盖碗泡，散热快，茶叶在泡的过程中不容易被开水捂熟了，而失去茶叶香气。
3、泡茶过程中，洗茶，滤末，观色、闻香，盖碗也是最方便的。
4、盖碗泡茶，茶叶和水量都是有配比的，好控制出水时间。
盖碗还有很多适合泡铁观音的地方，你可以在泡茶过程中，慢慢去体会吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
盖碗适合泡铁观音茶，如果用紫砂壶会更好，这样铁观音的香郁与耐泡性就会更好的体现
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请～
首先要明确一点，盖碗适合泡任何茶，任何茶。
而对于铁观音来说，用盖碗泡是最合适的。
铁观音属于乌龙茶，而最早流行的“功夫茶”泡法，用的就是乌龙茶，茶具也就是盖碗。
而且，铁观音有着高扬的兰花香，醇厚的观音韵，用盖碗冲泡的话能够完美的呈现铁观音的这些特点。
因为盖碗便于掌握出汤时间，便于观看茶色，茶底等，适合“花工夫去品饮”。
所以，铁观音最好也是最适合用盖碗冲泡。
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