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韭菜饺子的馅怎么调才能吃了“不烧心”？

韭菜,饺子,肉馅韭菜饺子的馅怎么调才能吃了“不烧心”？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

一是活馅时多加些姜末，二是在馅里少加些碱或小苏打，三是调馅时要相对口重一些。我吃韭菜馅也经常烧心，一般都多加姜末，比常规量要增加一倍，同时再把馅调得口重一些，这样做还是有些效果的。

在馅里加碱或小苏打是医生告诉我的，没试过。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个非常简单 记住 千万记住别放韭菜就好

回答于 2019-09-11 08:43:50

韭菜先拿盐 稍微腌一下 把韭菜腌出来的汁液控出来 让韭菜干爽 韭菜控出来的汁液是 烧心的主要原因

回答于 2019-09-11 08:43:50

烧心是因为韭菜单吃有点干，要注意荤素搭配，可以用韭菜炒鸡蛋作为饺子馅，好吃也实惠，不会有烧心的感觉。我是山哥，一个爱吃爱玩的美食博主，喜欢可以关注一下，谢谢啦！

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