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方便面怎么吃才能更好吃?
方便面,泡面,翻炒方便面怎么吃才能更好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便面怎么吃最得劲?很高兴回答这个问题,方便面放到锅里用热水煮一下,煮好用冷冲洗一下,在用,姜,葱,油,鸡蛋,青菜,放锅里炒一下,这样吃着最得劲,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你没吃过炒方便面,我觉得人生真的是太遗憾了。
平常我们吃方便面就是把调料包中的味道尽可能地让面条吸收,而炒方便面就不一样了,方便面微微煮软后,再加入各种自己爱吃的食材,完美出锅,和小吃摊10元一份的炒面有得一拼。
今天就把炒方便面的做法告诉大家!
食材准备:方便面一包,你爱吃的食材切成丝备用。
制作步骤:
1、先将方便面在沸水中煮软,不要煮的太软,因为一会儿还要回锅炒制,稍微变软,松散开即可。
2、锅中烧油,倒入切好的配菜,翻炒均匀,等到配菜变软,倒入煮好的方便面,加入方便面调料包,辣椒粉(不能吃辣可以不放,调料根据自己口味即可),出锅开吃!
是不是非常简单呢,这个周末安排上。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便面有的地方叫公仔面,碗面,泡面,快餐面,即食面等等。快餐面是日本发明的,食用前用开水一泡,就可以吃了,因为快捷方便。在家,外出旅行必备的食品之一。
下面介绍方便面食用除了开水泡之外的几种方法:
(一)老友方便面
制作食材:方便面1包 酸笋2两 前腿肉2两 辣椒酱少许 蒜头4粒 豆䜴少许 生抽少许 葱1根 水淀粉 味精少许 白醋少许 糖少许 米酒少许 猪油少许
制作方法:
(1)把前腿肉切片,加盐,味精、米酒、水淀粉抓匀腌渍入味。豆䜴剁碎,葱切成葱花,蒜头剁成蒜蓉备用。
(2)锅放水,水开后放方便面,煮1分钟这样捞起,过冷水。
(3)过上火下油,放入豆䜴,蒜米爆香,放酸笋辣椒酱翻炒,加入腌渍好肉片放酱油翻炒。加高汤或者清水下去,水开后调味:白醋 糖 盐 味精,放煮过的方便面,起锅,撒点葱花。
(二)炒方便面
制作食材:方便面1包 前腿肉2两 绿豆芽2两 胡萝卜半截 洋葱半个 葱1根 生菜2片 蚝油 生抽 盐 味精 水淀粉 糖少许 蒜头3粒 食用油
制作方法:
(1)前腿肉切片,放盐,糖、味精、水淀粉搅拌均匀,腌渍入味。胡萝卜去皮切丝,洋葱切丝,葱切葱花,生菜切丝,蒜头剁成蒜蓉。
(2)锅烧水,水开后放方便面煮30秒,捞起过冷水。锅上火下油,放煮过的方便面翻炒,均匀的淋上生抽,翻炒一下装碟备用。
(3)锅上火下油,爆香蒜米,放肉片,绿豆芽翻炒一下再放洋葱、胡萝卜、生菜翻炒几下。调味:蚝油,味精,放入炒好方便面翻炒撒上葱花,装盘。
(三)干捞方便面
制作食材:方便面1包 前腿肉2两 西红柿2个 白醋少许 糖少许 盐少许 味精少许 蒜头3粒 姜1粒 米酒少许 辣椒酱少许 水淀粉少许 生抽少许
制作方法:
(1)前腿肉剁碎,放米酒,盐 味精搅拌均匀,腌渍入味。西红柿切小粒,葱切葱花,蒜头剁蒜蓉,姜剁姜蓉。
(2)锅放水,水开后放方便面煮1分钟捞起,过冷水,装碗。
(3)锅上火下油,蒜蓉,姜蓉爆香,放西红柿翻炒,放入肉末,辣椒酱放点米酒翻炒,放点水,调味:盐,糖、生抽、白醋勾点薄芡,撒葱花。放到煮好的方便面,筷子捞均匀就可以了。
以上三种都是方便面好吃的做法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便面的吃法
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,九格格为您解答!
方便面怎么做才好吃呢,其实这是一个非常具有哲学性的问题,平常的做法就是炒,煮,炸!
第一:炒方便面我相信很多北方的朋友都吃过,虽然格格是南方人,但是曾经有幸吃过一次炒方便面,辣辣的而且味道非常的不错,和炒面的做法差不多!
第二:煮方便面,这种方法我们是最常用的,但是你放的佐料不一样,那味道就肯定不一样了,格格曾经看过用鲍鱼龙虾煮的,味道也非常好吃!
第三种:炸方便面,这是格格以前吃过的,大赞真的是非常非常的好吃,但是做法格格也说不清楚,具体就是炸好后,倒入酱料!
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