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有人说新鲜红心火龙果不易储存，不易运输，怎么才能做成果干？

果干,火龙果,烘干机有人说新鲜红心火龙果不易储存，不易运输，怎么才能做成果干？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有人说新鲜红心火龙果不易储存，不易运输，怎么才能做成果干？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先挑选新鲜的火龙果，看看表皮是否光滑，根部是否腐烂。

1.洗干净去皮切成0.3左右的薄片。

2放进风干机摆在网格里。

3设定温度58度，大约七小时，软硬程度可以调节时间的长短。

4这样就制成了火龙果干，便于储藏，谢谢分享！

回答于 2019-09-11 08:43:50

把火龙果做成果干，不失是一种好办法，火龙果果干，我吃过，酸酸甜甜，尤其是火龙果的子，风干后，很香，像黑芝麻，呵呵，下面我就分享一个怎嘛做火龙果果干的教程，希望能帮助你

首先准备新鲜火龙果，清洗干净，去头去尾

然后切成1厘米厚的薄片，备用

放入烘干机中，烘干，温度调成58度，6个小时就可以啦

烘干好的火龙果干，放冷，用密封的袋子保存，能放好长时间

教程分享完毕，喜欢的朋友可以关注我，随时向我问不明白的地方，谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

放入食品烘干机，火龙果切3mm的薄片，设定65度放入烘干机，12到15小时即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

买一个果茶烘干机，去皮，切成小指厚的薄片，烘干既可，放到带盖容器中，阴凉储藏。

回答于 2019-09-11 08:43:50

买烘干机回来做 但不实际

回答于 2019-09-11 08:43:50

切片，用烘干机烘干，干燥阴凉的地方_储存。

回答于 2019-09-11 08:43:50

切片烘干就行

回答于 2019-09-11 08:43:50

火龙果是这几年最流行的农业种植品种之一，尤其是红肉的火龙果深受消费者青睐。为什么最近有那么多人喜欢谈论火龙果的话题呢？先简单介绍火龙果的基本情况，最后再介绍火龙果干片的加工前景以及价格。

主要还是得益于火龙果的营养价值：火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、B3、C、铁、磷、镁、.钾等，含有丰富的营养物质。火龙果果实大(500-1200克/个），果肉雪白或血红，甜而不腻，清淡中略带芬芳，果肉中数千粒芝麻状黑色小种子，富含营养，是良好的热带水果。火龙果不仅营养丰富，促进消化、降低血糖、血脂外，还有许多生理活性强的药用成分(如花青素、三萜化合物、黄酮类物质），常用于抑菌、抗炎、免疫、降血压、降血脂及抗癌等方面。

有以上的各种好处，一些地方已经出现生产过剩的假象，准确的说应该是种植户不懂销售造成的滞销，也只是个别现象。

火龙果其实是可以正常保存跟运输的，只不过要加泡沫网套起来，这样就是要费人工麻烦。如下图

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那么如果想把火龙果

做成果干也是可以的，目前市场上的火龙果干片还很少。据我所知，现在只有一个专门生产火龙果干片厂家。

但是火龙果想要做成果干需要的投入很多，比如说加工的时候一定要切片烘干，烘干机直接用食品烘干的就行了。

如果自己不在行，可以联系有经验的食品烘干的加工厂合作试验一下，一般的食品烘干基本上大同小异，这样可以省下时间和资金。

现在国内火龙果干片生产厂家非常少，我知道的才有一个工厂生产。

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