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哪种火龙果好吃？
火龙果,红心,品种哪种火龙果好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
哪种火龙果好吃？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈，这个问题我想我可以很负责的站出来回答！因为我就是种火龙果的，而且在北方(陕西)种植！首先，红心和白心只是火龙果颜色上的区分，并不一定红心都好吃！我觉得应该追究品种，品种绝对影响一个产品品质的80%，红心也有很多品种。我曾经引种过20多个品种，目前来说红水晶是比较好吃的品种，但是产量低、种的人少，也很难买到。然后桂红龙、香蜜龙也不错！而现在广西、海南大面积种的都是金都一号、大红系品种，果子很大很好看，但是实际不好吃，就中间甜，边缘淡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火龙果有红心的和白心的
国内红心火龙果目前的品种主要是京都一号、台湾大红、蜜宝，这3个品种在外观上有差距，口感上和种植方式有关系。
火龙果好吃的关键点是1.土壤是否肥沃；2.使用何种肥料；3.是否是树上熟；
1.土壤是否肥沃
我们都知道两广和海南盛产火龙果，其要热带气候特别适合火龙果生长，但是广西、广东的南部，福建的东南部，以及台湾省的中南部，大致在北纬22°至25°之间。为砖红壤与红壤之间的过渡类型，土层较厚，质地较粘重，肥力较差，呈酸性。
2.使用何种肥料
用化肥便宜又省事，用有机肥贵又费人工。化肥种出来的水果酸且口味及淡，有机肥种植出来的水果极为香甜，果香浓郁。化肥用久了，土壤会日益板结，有机质流失，种植出来的水果口感也会越来越差，用有机肥不仅能维护土壤生态平衡，保护土壤，种出的水果品质好口感佳，而且几十年后土壤还是如初的充满活力。现在火龙果大部分都是规模化种植，小到几百亩大到几十万亩，能真正做的全部施有机肥的几乎很少，有机肥本身相对化肥贵几十倍到几百倍的都有，有机肥也要耗费大量的人工成本。很多基地为了节约成本就会使用化肥，然后种出来的果子口感平淡，卖不起价格，导致了一一系列的恶性循环。
3.是否树上熟
我们都知道果子如果树上自然成熟的话果香是很浓郁的，口感自然不会差，但是很多基地在果子7-8分熟的时候就会采摘下树，冷藏运输到各个渠道和市场，完全熟的果子不好运输，损耗极大，在长途运输过程中果香日益流失，这也是为什么市面上火龙果的口感很淡的原因。
所以要迟到口感好的果子真的是靠缘分呐！一分钱一分货永远是真理，你给到土壤什么徒然就会回馈你什么，好吃的东西一定是贵的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
单从甜度对比，红皮红肉果 普遍比 红皮白肉果 甜度更高；
好的红皮红肉果甜度能达到22~28。
下面详细介绍一下区别：
一、品种
火龙果主要分为：红皮白肉果、红皮红肉果，以及黄皮白肉果三类。
通俗叫法就是：红心火龙果、白心火龙果、麒麟果。
每一类又有很多细分品种。
甜度对比，红皮红肉果 普遍比 红皮白肉果 甜度更高；
黄皮白肉果甜度也很高，能达到22~28左右，
但价格超级贵，并且是进口的才好吃，
海南也有种植，但甜度会低2个档次，价格稍便宜。
所以，相对而言，红皮红肉果甜度高，价格又适中。
二、产地
火龙果产地包括：海南、广东、广西、云南、贵州等。
同一个产地，会有不同品种的火龙果。
以红皮红肉果为例：
广东、广西主要种植美龙、金都一号、桂红龙、大红；
海南主要是金都一号、金钻、大红、富贵红450；
云南、贵州主要为紫红龙、粉红龙、晶红龙。
同品种不同产地的味道也不一样。
三、种植技术
同1个产地、同1个品种，不同果园的味道差别也很大！
红心火龙果，种植水平高的果园，甜度能达到22~28，而且不仅中间甜，连靠近皮的边缘都很甜；
差一点的果园，甜度是20~25，只有中间很甜，边缘不怎么甜；
更差的果园，不仅不甜，而且还带酸味。
四、成熟度
火龙果成熟度越高越好，成熟度高的标志：
1、每一片叶子都面积很大，并且很稀，所以看起来也很圆
2、成熟度低的，基本不可能是圆的
所以，火龙果是特大果和大果最好吃
中果甜度要差一点，小果更差。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我自己一般都是吃红心火龙果的，比白色的口感要好很多，还很甜，我一般平时犯懒不想出门的时候都是去微信小程序鲜多多新零售里面买的，包邮到家很方便，价格也比较便宜
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