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你喜欢吃饺子吗?
饺子,水饺,喜欢你喜欢吃饺子吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
你喜欢吃饺子吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
老母亲在包饺子。最喜欢吃母亲包的饺子,母亲包饺子是用大擀面杖檊出来的,我们这里称为“大轴子”,檊好一张大面皮,然后像割馄饨皮一样分割开,再包起来。
母亲包的饺子,不用使很多佐料,皮薄馅大,淡咸适宜,软硬适中,鲜香而不油腻,咬上一口,唇齿留香,让你停不下筷子,我们全家人都爱吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子,对东北人来说,是十分喜爱的传统美食。不是流传这样一句方言吗,“好吃不如饺子,坐着不如倒着"。小时候因条件有限,故一年之中也吃不上一、两回饺子。但不管条件如何,每到传统节日春节,父母想方设法也会让全家人美美地吃上一顿香喷喷的饺子。因此我们小时非常盼望过大年,有新衣服穿,还有饺子吃。也能观秧歌、看大戏。盼年的心情可想而知。一到包饺子时,妈妈还准备几个干净的2分或5分的硬币分别包入若干个饺子中一起煮。还有个说法叫吃吉利,谁要是吃到硬币,谁就能在今年吉祥如意。虽然说现在条件好了,吃饺子极为普通,想什么时候吃就什么时候吃。但怎么吃,也吃不出妈妈包的饺子的风味,怎么吃也吃不出当年吃饺子的乐趣来了。真是怀念孩童时代妈妈包的饺子呀!
谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大爱。庆祝节假日的标配。日常一地鸡毛生活的调剂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
超级喜欢,尤其是一口一个的小饺子。蒸饺,水饺,水晶虾饺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很高兴为您回答这个问题。
我觉得这个问题问到我心里去了,我喜欢吃饺子,素馅荤馅一样都喜欢,看到这个问题忍不住就答了。
我的家乡在苏北,我们那里盛产小麦,主食是面食,对饺子有着特殊的喜爱和情感。我怀我女儿时,没有食欲,不知怎么就怀念那臭豆腐的味道,让我老公买了一瓶,那东西不能多吃,每次只能吃一小块,真不过瘾。
有次去老公的嫂子家串门,看见她家包好了一大锅盖的饺子,猪肉白菜馅的,当时就馋了,嫂子让我在她家吃,我脸皮薄不好意思,回家后之后嫂子端来一大海碗,刚刚下好热气腾腾的饺子,我放开肚皮吃得酣畅淋漓,心满意足。
舒服不过躺着,好吃不过饺子。冬至饺子夏至面,不吃饺子冻耳朵,冬至快到了,数九寒天,来一碗刚出锅的饺子,那是再美不过的事啦!
我认为饺子是中国的传统美食,更有吉祥团圆的美好寓意。我喜欢各种风味的饺子,尤其是猪肉白菜馅的,图我就不上了,给大家留一点想象的空间!
您好,我是阅读生香,希望我的回答您能喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢吃,水饺,蒸饺,炒饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
你们喜欢吃饺子吗?饺子好不好吃,除了看饺子皮擀的好坏之外,还要看所用饺子馅的好坏。用好的饺子馅包出来的水饺,能让食客们口齿留香,吃了还想再吃,而用普通的饺子馅包出来的饺子只能用来填饱肚子。橘子姐的家人都是很喜欢吃饺子的,包括橘子姐自己,几天不吃就馋得慌。橘子姐在馅料的制作上比较用心,喜欢做出不同的馅儿料供家人品尝,来客人了也会给他们煮一碗热气腾腾的饺子先填补一下肚子。下面就来介绍几种橘子姐最爱的饺子馅儿料。
一、虾仁馅
要说最喜欢哪个馅儿?首先要说的肯定是虾仁馅。在饭店,虾仁馅水饺就是把虾仁剁碎了和着蔬菜一起包,这样包出来的虾仁水饺大都是蔬菜多虾肉少,充其量就有个虾味,完全感觉不到虾肉的存在。而自家包虾仁水饺则能让人感受到虾肉的真实存在,因为每个水饺里面都包有一个完整的虾仁,每咬一口下去看见一大块虾肉,除此之外,和着虾仁一起包在水饺的蔬菜种类也特别多,有韭菜、白菜、包菜、青菜。如果你是一个比较喜欢吃虾仁水饺的人,可以尝试做一下。
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