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有人说西北人一日三餐离不开面，为什么？

西北地区,大米,旱稻有人说西北人一日三餐离不开面，为什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

有人说西北人一日三餐离不开面，为什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

西北地区主要粮食作物是小麦，只有宁夏的个别地区才有旱稻产量还不高。所以西北地区主要吃面粉。其实说白了就是以前大米是稀罕物，没有卖的。按老辈人的说法是大米是富贵饭要配荤腥大的菜才好吃，面才庄稼人的吃的，一个青辣子或是一颗葱或者几瓣蒜就能美美的吃一大碗面。但现在生活条件好了，很多生活习惯也在改变，只不过一些根深蒂固的观念还需要慢慢改变。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为他们从小就吃面，吃面长大的，所以就爱吃，也和他们生活的习俗有关系。

回答于 2019-09-11 08:43:50

香阿，因为香呀