您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
呼市哪里有好吃的豆面？
豆面,呼和浩特,烧麦呼市哪里有好吃的豆面？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
炸羊尾
炸羊尾在呼和浩特也比较常见，制作时现将羊尾片切成薄片，在羊尾片上裹上白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀而成的馅料，然后裹上鸡蛋炸成淡黄，撒上白糖即可食用。此菜外形丰满美观、造型独特、香甜酥脆，多用在接待宾客宴席上。
风干牛肉干
这种食品应该算是蒙古族最具有代表性的美食，其保质期特别的长，而且热量很高，肉质也特别的肥美，口感非常不错。
奶豆腐
蒙古族当地人自制一种常见的奶制品，从外观来看，跟我们平时所吃的豆腐差不多，但并不是是用黄豆做出来的，而是使用了牛奶，还有羊奶发酵做出来的一种食物。入口会有一种微甜的感觉，并且香气浓郁，而且可以直接泡在奶茶中就能够使用。
马奶酒
马奶酒，直接使用当地的马奶酿制出来的一种饮料，里面含有一定的酒精，其实就是将马奶经过发酵变酸，喝起来有一点酸辣的感觉。在呼和浩特这里，有很多不同的地方都能够购买到这种马奶酒，当地牧民如果有贵客来临总是会用这种马奶酒来招呼。
奶茶
奶茶其实不是外来品，是咱们大北方的游牧民族千年之前就已经在喝的日常饮品，只是后来才传遍了世界各地，并被以不同的方式发扬光大。
焖面
焖面的精髓就在这焖上，多是用铁锅焖，据说焖出来的面不仅口感更佳，还非常的营养，不会像水煮那样破坏面粉的营养神马的。焖面用的面可以是生面，也可以是熟面。
蒙古灌肠
蒙古民族一般把羊血浆灌入大肠，做成灌肠。食用时一般在肉汤里煮10-15分钟。灌肠可分小肠、肥肠和小肚等几种。小肠，也叫细肠、盘肠或血肠。小肠一般都是由羊血搅拌的面粉灌成，故此，得名血肠。而它的形状很像盘起来的粗绳，盘盘缠缠，因此也叫盘肠。肥肠，也叫作粗肠或肉肠。肉肠则是以它的灌充物来称呼的。因肥肠粗而直，可用血面糊来灌充，还可用肉末灌制。以肉末灌制的肥肠叫作肉肠。
酱牛肉
酱牛肉，是内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始于清代中期，由河北沧州地区的回族经营者刘禄所创制。他原在归化城推车经营酱牛肉，后开设了“万盛永”，专营酱牛肉。由于他选料精细，重用各种调味烹制，酱牛肉鲜味浓厚，因而在清代晚期已驰名全国。如今，它仍然盛名不衰。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我吃过一家豆面，味道不错，就在工艺厂巷，小白楼对面，名字叫盛大碗面馆，我经常去电科院办事，完事后就去那里吃一碗面，面量足，品种多，味道也很好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
呼市哪里有卖豆面还真不知道，你说的豆面是豌豆面吧，就是陕北的杂面，我觉得陕北的豆面最好，你可以选择网购。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来双树海鲜市场的东门口大碗面馆，就有豆面，我上次吃过，
回答于 2019-09-11 08:43:50
呼市旧城席力图召北胡同老味道豆面可以尝尝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山西的杀虎口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
清水河县喇嘛窑女子种养殖专业合作社，正宗豌豆面，还有其他清水河杂粮产品，可以了解下，我们自己村自己吃的东西
回答于 2019-09-11 08:43:50
姑子板巷北口——迎宾南路路东有一家小小门店——清水河抿面
上一篇：50岁到60的女人，真的老了吗？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |