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请问蒸饺蘸汁怎样调制最好吃？

陈醋,香油,蒸饺请问蒸饺蘸汁怎样调制最好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1，用花椒，三奈，八角，桂皮，茴香熬水，祛香料渣，晾凉。

2，香料水+香醋勾兑，喜酸的多放醋，不喜酸的多放香料水。

3，加入油泼辣子，少许味精。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般加点蒜水、油辣子、花椒油、酱油、醋、香油、味精、葱花，四川还有就是油酥豆瓣作沾水

回答于 2019-09-11 08:43:50

主要以蒜泥为主，可以加入生抽和香麻油，加加入少量陈醋，喜欢辣的朋友可以加点辣椒酱，口味更重的可以加花椒油哦！那个酸爽，绝对滴！我都流口水了




回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸饺蘸汁:葱姜蒜剁末，酱油，陈醋，少量白糖，香油，油辣椒，搅拌均匀即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实！说实话，醋，吃辣椒的放点辣椒！全国各地大多数，就是醋！酱油！辣椒油！其他跟各人爱好！主要是条件！谢谢！仅供参考哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人口味，只要一碟好醋便可，调味料太多会破坏原汁原味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为调料的复合味不易盖过蒸饺本身的味道，调料简单提个味就行。当然口味重喜欢吃调料也不是不行，必竟适口者为珍。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的建议，生抽与香醋按照一比一的比例调制，再根据口味加入蒜蓉，香油，辣椒油，绝对完美，不信您试试看，估计饺子不够吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般加点蒜水、油辣子、花椒油、酱油、醋、香油、味精、葱花，四川还有就是油酥豆瓣作沾水

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒸饺蘸汁:葱姜蒜剁末，酱油，陈醋，少量白糖，香油，油辣椒，搅拌均匀即可。

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