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方便面对身体有害吗？吃方便面有哪些注意事项？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
方便面对身体有害吗？吃方便面有哪些注意事项？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家常说方便面是油炸的，是垃圾食品，对健康不利。
高温油炸下很可能会产生一些不利于健康的物质。
不过现在方便面一般都是采用含有大量饱和脂肪酸的棕榈油来进行油炸，这种油相比于家庭常用的大豆油、玉米油等，更适合用于油炸，在高温下更不易产生有害的成分。
这是因为饱和脂肪酸更稳定，而家用植物油富含不饱和脂肪酸，在高温下容易产生反式脂肪酸，过氧化脂肪等物质。
但是油炸方便面最值得诟病的一点是，油炸会带来过多的饱和脂肪，而饱和脂肪摄入过多，对我们的心脑血管健康确实会有不少负面影响。
所以油炸方便面，包括所有的油炸食品，都不建议大家多吃。
另外，在吃方便面的时候，还有一些需要注意的地方。
1、首先，在煮泡方便面时，要注意调料包的使用量。
调料包里含有大量的盐份，大家都知道，盐吃多了容易引起高血压，对血管健康非常不利。一般来说，加入料包的三分之一就足够了。
2、其次，煮泡方便面时可以搭配一个鸡蛋及新鲜蔬菜。
方便面只是一份主食，营养实在太过于单一，虽然大部分方便面都会附赠一个蔬菜包，但是里面的蔬菜量实在是太少了。
中国居民膳食指南建议大家每天吃400-500克的蔬菜，在吃泡面的时候增加蔬菜及高蛋白食物的量，比如加一小把生菜、1个鸡蛋或者1个小鸡腿，尽可能让营养更均衡一些。
3、避免搭配榨菜、火腿肠等高盐分食物。
很多人为了方便，会用榨菜和火腿肠等开袋即食的小菜作为方便面的黄金搭档，认为这样可以营养更丰富。
但是榨菜和火腿肠都是高盐食物，本身泡面中盐分含量就很高了，再搭配这样的食物，就是咸上加咸，每日的盐摄入量很容易就远远超过推荐量。这才是真正对身体有害的吃法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
方便面是神马 听别人说你这么胖了还吃方便面全是油越吃越胖 你那忙么瘦了还吃方便面没一点营养怪不得那么瘦 方便面是食品又不是毒药用天天讨论能不能吃伤害肝脏伤害肾脏吗 方便面都是大型企业出来的食品经过国家正规检测认可的食品 难道比吸烟各种小作坊出来的有毒食品的危害还大吗真被你们搞糊涂了
回答于 2019-09-11 08:43:50
正规厂家生产的方便面一般都是经过检测合格，符合卫生和使用要求的，所以方便面是无害的。
但这并不能认为可以将方便面跟我们日常所吃的大米、面条等相提并论。事实上方便面要适量食用，不能经常大量的食用。
方便面要想吃得既健康又有营养，一定要遵循以下几个原则。
一.煮的比泡的好吃。
用开水煮的方便面面条更筋斗，各种调料也能完全渗透到面条里去，吃起来更爽口。而用开水泡的方便面，由于水温达不到，如果时间短了，面条会半生不熟；而如果时间长了，面条就会发涨变得软烂。
二.调料粉包量减半。
方便面生产厂家为了调剂大众口味以及增加香鲜感，一般都会将调料包的盐量加多。所以基本上方便面里的盐都是过量的。为了身体健康，建议大家只放一半的调料。
三.加点蔬菜和鸡蛋。
方便面蔬菜包里的蔬菜是经过脱水处理的，基本已经没有任何营养成分。所以我们在吃方便面的时候适当加点青菜、番茄以及鸡蛋，不仅可以增加营养，还可以改善口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
正规厂家生产的方便面一般都是经过检测合格，符合卫生和使用要求的，所以方便面是无害的。
但这并不能认为可以将方便面跟我们日常所吃的大米、面条等相提并论。事实上方便面要适量食用，不能经常大量的食用。
方便面要想吃得既健康又有营养，一定要遵循以下几个原则。
一.煮的比泡的好吃。
用开水煮的方便面面条更筋斗，各种调料也能完全渗透到面条里去，吃起来更爽口。而用开水泡的方便面，由于水温达不到，如果时间短了，面条会半生不熟；而如果时间长了，面条就会发涨变得软烂。
二.调料粉包量减半。
方便面生产厂家为了调剂大众口味以及增加香鲜感，一般都会将调料包的盐量加多。所以基本上方便面里的盐都是过量的。为了身体健康，建议大家只放一半的调料。
三.加点蔬菜和鸡蛋。
方便面蔬菜包里的蔬菜是经过脱水处理的，基本已经没有任何营养成分。所以我们在吃方便面的时候适当加点青菜、番茄以及鸡蛋，不仅可以增加营养，还可以改善口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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