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一岁多一点的宝宝应该添加什么辅食？
宝宝,辅食,食物一岁多一点的宝宝应该添加什么辅食？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
一岁多一点的宝宝应该添加什么辅食？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，我是颖妈，一孩儿妈，对于一岁多的孩子辅食，我来谈谈我的建议。
从发育需求上来看，宝宝一岁后的食物从以奶为主逐步过渡到以谷类食物为主，应增加蛋、肉、鱼、豆制品等食物的种类和数量。成人所能吃的主食基本都可以吃了，像米饭、面条、粥、饼、糕点，各种粗粮都适合这一阶段的孩子。这一阶段如果不重视孩子的合理营养，往往会导致宝宝体重不达标，甚至营养不良。
虽然这一阶段的宝宝会自己吃饭，辅食逐渐成为主食，但颖妈建议不应与成人完全相同，吃同样的饭菜。孩子吃的食物要淡一点，小块一点，建议单独给孩子做。如果是一起吃，也要把饭菜做得细致点，少加点盐，孩子那份提前出锅，大人的后续再调味。
在孩子的辅食上，颖妈做了很多实践和探索，下面给大家推荐几款营养丰富又快手好做的辅食。
蔬菜鸡蛋饼
原料：嫩南瓜、胡萝卜、肉粒火腿、面粉、鸡蛋、盐、葱、花生油。
步骤：
1、将嫩南瓜的瓜瓤掏掉，用擦丝器擦成细丝，胡萝卜去皮后擦成细丝，火腿肠切成小丁，大葱切成碎末备用。
2、将食材放入碗中，磕入两个鸡蛋。
3、加入一小碗面粉
4、根据干湿的程度，酌情加入一些清水，放入少许盐，一点点胡椒粉调味。
5、电饼称中放入适量的花生油，将搅拌均匀的面糊倒入锅中，铺平。启动电源，选择第一个葱油饼功能。
6、中途记得翻一个面，健康美味的蔬菜鸡蛋饼就完成了，切块装盘即可食用。
番茄肉末蝴蝶面
原料：蝴蝶面，西红柿、鸡蛋、油菜心、瘦肉一小块、食用油
步骤：
1、油菜取心焯水，西红柿烫开剥皮切碎，肉洗净剁碎，鸡蛋打散搅拌均匀。
2、奶锅加适量油，倒入西红柿翻炒一会，加肉继续翻炒，加适量水煮开。
3、水开加入蝴蝶面。
4、蝴蝶面快熟了时加入打碎的鸡蛋，搅拌一下。
5、快出锅时再加入油菜，完成️。色香味俱全。
米粥鸡蛋羹
原料：胚芽米粥130g，虾皮2g，鸡蛋2个，胡萝卜20g，熟芝麻适量，核桃油
步骤：
1、 无盐虾皮清洗浸泡30分钟
2、 胚芽米粥倒入辅食机，打成迷糊
3、虾皮切碎，胡萝卜切丁
4、两个鸡蛋打散，倒入胚芽迷糊，加入虾皮，胡萝卜碎
5、表面撒少量黑芝麻，冷水上锅蒸15分钟左右，端出滴入两滴核桃油即可。
山药小米粥
原料：小米、红枣、山药
1.米洗净，冷水烧开后放入小米、红枣、山药；
2.煮开后，改小火煮；
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
胡萝卜玉米猪骨汤
原料：猪筒骨800g，玉米1根，胡萝卜1根，姜3片，清水4小碗，盐适量
步骤：
1、洗净所有材料，把胡萝卜切块，玉米切成小段
2、把准备好的全部食材和清水放进高压锅，加入盐
3、选择煲汤，按开始
4、1小时之后即可享用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家若兰宝贝现在一岁四个月了，现在一天吃三顿辅食，和我们的吃饭时间一样）。喝三遍奶，分别是早上六七点（喝完接着睡回笼觉），下午三四点和晚上睡觉前。
一岁多的宝宝正处于从辅食到正常饮食的过度阶段，大部分的食物都可以吃了，理论上是可以吃“大人饭”了，只不过要根据宝宝的咀嚼能力，做的稍微清淡一些，具体来说就是：少油少盐，不要放辛辣刺激的调味品，不要做成“重口味”食物。宝宝的食物要做的稍微软一些，利于消化。
下面，若兰妈咪为大家推荐3款适合1岁~2岁宝宝的辅食：
1、西红柿鸡蛋疙瘩汤
1、西红柿用开水烫一下，去皮切丁，锅里放适量的油，油热后放少许葱、姜呛锅，接着倒入西红柿，加入适量味极鲜、十三香（小孩子吃，这里面的盐就够了，大人可以另外加）小火翻炒，一直炒到西红柿成浓浓的汤汁，锅里加适量的水烧开。
2、面粉中加入少许盐和食用油拌匀（加盐能增加面粉的筋性疙瘩吃着筋道，加油拌的面颗粒分明不粘），然后缓缓地加入适量清水，一边加水，一边搅拌，直至面粉成大小均匀的小颗粒。
3、锅里的水烧开后，左手端盆，右手拿筷子，把和好的面疙瘩均匀的倒进锅里，边倒边用筷子搅让颗粒全部散开。等面疙瘩倒锅里散开，再中火煮熟。
4、鸡蛋打入碗里，使劲搅拌让蛋清和蛋白完全融合。蛋液搅好后，左手拿漏勺右手往漏勺里倒蛋液，均匀的淋入锅里。蛋液淋入锅里就可以关火，不要等蛋液在锅里翻滚，这样出来的全是絮状的蛋花，不是大的蛋块。
5、放入胡椒粉搅拌，盛人碗里在撒上香菜碎，那真是美味极了。
小贴士：西红柿酸甜开胃，鸡蛋营养丰富，大人如果喜欢吃辣的再来一勺辣椒油（小孩子就不用了），元气满满的早餐让人胃口大开，心情大好，浑身都舒坦。
2、香菇青菜面条
1、香菇（干香菇提前泡发）去蒂头，切片，小青菜洗净控水。
2、锅中放适量油，烧热后把香菇放入锅中煸软，将香菇推至锅边，放入小青菜，炒变色。
3、加入开水烧开后放入面条，煮熟后加入生抽（大人吃可加盐），鸡粉和香油，拌匀即可。
小贴士：面条是宝宝食谱中最早的主食之一，面条好消化，而加上不同材料和汤汁的面条营养也更加的全面，对于宝宝的成长也是很有帮助的。需要注意的是在为宝宝选择面条的时候，妈妈们尽量千万不要选择含有食盐成分的面条，以免宝宝摄入太多的盐，加重此时宝宝的肾脏负担。
3、五彩杂蔬蛋炒饭
1、先将豌豆粒、玉米粒放入开水锅，焯烫两分钟。再放红椒粒焯水后捞出沥水备用。
2、鸡蛋打散后把蛋液分次倒入凉米饭中，搅拌均匀。
3、平底锅放适量油，烧到五成热，将米饭平铺在锅里，不要急着翻动，让蛋液稍稍凝固再用筷子不断翻动，炒至米粒均匀裹上蛋液。
4、放入焯过水的豌豆、玉米粒、红椒粒，翻炒均匀，加少许盐调味，出锅洒上葱花即可。
小贴士：蔬菜可以根据实际情况搭配，五颜六色的蛋炒饭，很容易勾起小宝宝的食欲哦。
我是若兰妈咪，16个月宝宝的宝妈。喜欢就关注我吧！也可以加入我的圈子“若兰妈咪的育儿圈”。育儿路上愿和大家共同交流分享、学习进步。
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