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怎样经营烟酒茶行?
顾客,烟酒,客户怎样经营烟酒茶行?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
怎样经营烟酒茶行?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
笔者认为经营烟、酒、茶既可分别经营又可以一条龙经营,其中烟是最灵活的组合,它可以分别和酒或者茶组合搭配经营发挥烟销售的极致。
1、烟的经营是要有烟草许可证,中国的烟民基数大,在选择经营场所时的要求,相对比酒和茶要求低一些,更灵活,选择流动人口和居住户多的地方是前提,要注意经营信誉,特别是居住区的客户只要保证烟的质量不是假烟,服务热情,一般都会成为老客户。
2、酒的经营入住大型商场,酒店效果比较好,但是对个体经营者来说机会少,竞争大,但是在小型超市店的经营空间还是比较,还有就是有特色的酒吧经营走精致路线潜力还是比较大。
3、茶的经营可根据不同的消费群体,选择不同的经营方法。
1、)品牌茶的专卖店经营模式。
2、)茶馆经营模式:
a、〉茶园经营,场所大以院落空坝子为主的休闲为主的茶园经营模式。
b、〉茶坊经营,场所以室内为主,环境要求优美,利于谈事、会友不被打扰的最佳场所。
C、〉禅茶馆:场所幽雅,针对喜静、对禅学感兴趣的顾客。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是静静,很高兴回答这个问题!怎样经营烟酒茶店?根据静静经营烟酒茶店十多年经验来总结为以下几点:
第一点 开店选址,要选在停车方便,有一定人流量,小区门口,或者餐饮,娱乐场所聚集地附近,这些地方都会有一定人流量!也方便在客户用餐时需要酒时送酒。
第二 装修,档次要稍高些,因为烟酒茶高档产品居多,高档消费人群居多,高档装修档次才能称托高档产品,这种档次大概需要7,8万装修费用。
第三 办证 需要办理三个整件 《营业执照》《 食品经营许可证》《 烟草专卖零售许可证》《营业执照》和《食品经营许可证》在当地工商局办理即可,《烟草专卖零售许可证》在当地烟草公司办理,具体流程根据当地具体情况,去当地工商局和烟草公司咨询下工作人员,根据流程办理即可,办《食品经营许可证》是会有些费用,我们这边大概是498元学习费用,具体根据当地情况,其他两证基本有没费用!
第四 采购进货 烟都是烟草公司专卖配送 酒可以接一个品牌经销商 其他产品在当地都会有经销商,刚开始可以跟他们拿货!一般都会是正品,可以跟老板洽谈看可不可以铺货或者月结,这样可以减少一些压力,也方便以后不好卖的产品退换货,然后根据自己的经验边做边学习,找到市级经销商 省级经销商以及厂家货源!价格比较有优势!这里压货保守大概需要30万左右!具体看压货多少!
第五 经营有道 诚信经营 服务至上 服务好每一个进店的客户,把客户当朋友,做好客户资料,经常定期做一些回馈活动!了解当地需要用酒的客户群体,比如私企,单位……寻找客源,维护好每一个客户,然后客户朋友带朋友!长此以往的经营,客源越来越多!
以上是我的个人观点,希望能帮到大家!大家还有什么问题也可以评论区问我,我都会一一回答!谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果不是大型的烟酒店顾客的消费大概在20到40元左右,很难会有100元以上的消费出现,而且烟酒这一类的是不能自己进行定价,能够拉开差距的只能是服务,用自己优质的服务来赢得顾客。下面就来给大家介绍一下在烟酒店经营上面的秘诀:
01、做好店铺的装修,顾客对你店的第一反应就是从你的店面上得来的,一个好的店铺最起码会拥有一个干净的外观,把店铺的招牌、窗户、地板、天花板都打扫的干干净净,如果一个顾客看见你的店非常的脏,即使他有购物的欲望也不想去你的店,可以自己每天去店外向里望,从顾客的角度去想,然后再进行改变,一个店的整洁是最基本的东西。
02、让自己店的服务员不要紧紧的跟着顾客,给他们留足够的私人空间,谁也不喜欢一直被人监控着。
03、店里面的商品要放在顾客伸手可以够得到的地方,最起码能非常清楚的看见商品的清楚信息。
04、服务员要有良好的素质,要及时的跟顾客进行交流,店员也是经营措施中非常重要的环节。
05、对自己的行业要有着足够的要求,毕竟顾客在选购的时候肯定会向你咨询一些问题,如果你能给出让他们满意的回答,肯定能给他们一个良好的印象,毕竟不是每一个顾客都对商品有着明确的选择。
一个烟酒店面向的消费者主要是30岁一下的人,而这一类人在性格上比较习惯新鲜感,他们对于潮流事物有着极强的接纳能力,所以我们可以在包装上面下手,注意创新和改变,满足他们对新事物的好奇心,以此来把握住他们的消费主动权。最后好的烟酒店也要一个好的管理系统来辅助商家经营。告别进销存麻烦,减少人工统计成本就用茗匠收银系统
回答于 2019-09-11 08:43:50
利用关系招揽顾客,服务态度要好 ,热情招待,口碑很重要,进货渠道正规,货源要物美价廉,刚开始做这行不要急于赚钱 ,积攒固定客源,打响本店招牌 ,特定的节日搞一些活动,赠送一点试饮品哦!
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