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同一酒厂的白酒中,哪些因素会导致价格相差很多呢?你怎么看?
价格,都是,白酒同一酒厂的白酒中,哪些因素会导致价格相差很多呢?你怎么看?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
每种粮食的出酒率又不一样,玉米酒本身价格就低,所以玉米酒售价最低,一般10元左右每斤,我指的是散装。
我们再来说一下高粱酒,比如同样都是高粱生产的酒,那为什么价格也不一样呢?第一,度数区分我家,经常酿酒的度数为,53度原浆,55度原浆。53度原浆一般都是直接用来出售的,而55度到60度是用来供应需要泡酒或者长期存酒的人的,因为度数不一样,所以出酒率不一样,那就导致了这种酒的成本不一样,所以价格也会不一样,一般53度,或者55度的原浆,我售价是15元每斤。我家还有一种就是55度的原浆存放三年,我管这种酒叫三年陈酿,这种酒的价格售价是20元,有很多酒厂售价是25~30元,因为在白酒行业当中有一个不成文的规定就是,除了基础价格,每存一年价格增长5块。
所以一个酒厂它会有不同类型的白酒,也会有不同的价格,根据白酒存放的时间不同,因为存放也需要占用场地去照顾他,所以存放也是有成本的。希望我的回答对你有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
同一酒厂同样度数规格的酒,若价格相差过大的话,就是做酒的工艺和食材不同。由粮食固态发酵工艺出来的价格肯定高,低的多半是酒精酒(通常所说的食用酒精+水+香精香料勾兑而成),若只是存放时间的差异不然价格不会相差太多(当然厂家品牌炒作出来的高价亦是可能的)。就我个人观点,良心且严谨的酒厂,不会高高低低出一大堆酒品、来个市场大小通吃,老话说专一才能专业,专业才能精品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原酒生产这一块是这样的,每一个经过投粮发酵的窖池在蒸溜摘酒的过程中,都是按质按量分级摘的,从高到底依次为调味、优级、二级、三级和普级这几个等次,经过分级储存多年或一段时间以后,让酒的品味经过钝化再一次提升品质后进行分级勾兑与成品分装,同样也是分次进行的。当然了,高级别的原酒经过勾兑后自然要分装高档酒了,价格同样也就高了,尤其是储存的年份越长酒质越好、价格越高,而普级酒勾兑分装也就是普通价格的酒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单点比喻:同一锅酒,头酒 中酒 尾酒的酒产酒量及精度都不同 口感也不同,所以价格自然不同。甘蔗头 甘蔗中间 甘蔗稍 分开卖 价格会一样么?
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