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石家庄人早饭都吃什么?
石家庄,早餐,油条石家庄人早饭都吃什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
胡辣汤
这是河南逍遥镇传入我们邯郸这边的,现在大街也非常多胡辣汤商家。
豆浆
这个我就不解释了吧全国估计都有早上。
米粥
米粥这个是邯郸地区的家常粥了,石家庄那边现在也喝应该!
豆腐脑
豆浆的加工品,全国估计也是都有卖的早上
包子
包子有素包子,肉包子,水煎包,灌汤包,各种包子我就不一样列举了。
油条
这个有的地方叫炸秦桧,也是非常,常见的早餐
肉盒素盒
这个其实和山东的呱嗒一样,河北基本叫肉盒和素盒,它做法是油面中间放入鲜敢成烧饼形状放油锅上煎熟即刻。
扁粉菜
这也是河南安阳地区的美食,估计石家庄也有。粉条和菜的结合加上饼非常好吃。
豆腐汤
白豆腐加油炸过的豆腐配上鸡汤和各种骨头汤合成的豆腐汤。
八宝粥
现在大街上也非常,常见石家庄也有的。
面筋汤
面筋汤是做凉皮洗出来的面筋和五花肉加高汤做出来的。
豆汁、鸡蛋汤、玉米面糊糊、煎饼果子、白吉馍等等,太多了现在的早餐我就不一一举例了。现在的早餐差不多都一样,只有个别当地特色不一样基本都一样。希望我的回答能让您满意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
豆腐脑 包子米粥 豆浆 煎饼果子 老豆腐 罩火烧 米粥 八宝粥 胡辣汤 肉夹馍 馅饼 砂锅馄饨 油条糖片 炸糕 板面 饸烙面 鸡蛋灌饼 驴肉火烧小米粥 早上时间紧张我家比较喜欢蒸鸡蛋羹 或者鸡蛋挂面 要么就是晚上盛的大米饭 蛋炒饭就牛奶 最简单快捷的豆腐脑就煎饼果子
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般来讲,石家庄人晚上爱包饺子,所以早餐必定是昨晚的剩饺子,如果嫌过于干的话,那好说就在煮过的饺子汤里澥玉米面,叫白粥饺子。吃起来干的稀的全都有了,胃里十分舒服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
石家庄人早餐很丰富多样,没有特定的早餐标准,随心吃。石家庄人所住人口比较多元化,各地的人都有。吃的也就多元化,早餐也就多元化。
早餐:豆浆、牛奶、粥、油条、馄饨、胡辣汤、煎饼、板面、肉夹馍、驴肉火烧、手抓饼、烧饼、包子、韭菜盒子等,是不是把全国的早餐吃的都包括了[呲牙]。
在就是石家庄这边豆浆不一定配油条吃,可以配肉夹馍、煎饼、包子等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【1.牛肉罩火烧】是当地最好吃的早点。就是酱牛肉和火烧相结合的一种美味,已经有百年的历史,从老汤的大锅里捞出一个火烧,然后把它剁成小块,舀入老汤,放上牛肉片,撒上香菜和调味料,端上桌的牛肉罩火烧看起来就很诱人,汤底是酱油色的,上面漂浮着一些零星的油花,喝起来有点偏咸,火烧浸泡了老汤,吃起来非常香,而且也很有嚼劲,牛肉切得很薄,两者结合在一起,美味又吃撑。推荐店铺:白三牛肉罩饼-总部,甘家正宗罩饼罩火烧蒸饺,直隶安家罩饼-建华店。【2.馄炖】馄饨是石家庄人钟爱的早点之一,夹起一个馄饨入口,整个口腔都会被香喷喷的肉馅和口感劲道的面皮所充斥,让你迫不及待地就咽下咀嚼过的馄饨,在香味还未消磨殆尽之时,再“咕噜”一口香浓的馄饨汤,绝对会让你整个人都享受在美味的满足感里。馄饨个大饱满,粉色滴肉粒凸显在晶莹剔透的馄饨皮上,着实令人垂涎欲滴奥!鸡蛋饼香脆可口搭配着一碗热气腾腾滴馄饨,口味一如既往滴好吃奥!简直美妙绝味无与伦比!推荐店铺:石门馄炖侯。【3.锅魁】石家庄人爱吃锅魁是出了名的,石家庄的锅锅一般是牛肉、猪肉和鸡肉香菇三种口味的,牛肉软嫩多汁,猪肉饱满油香,鸡肉香菇层次丰富,趁热吃最香。锅盔配上一碗豆腐脑,吃完干一上午的活都不会觉得累。推荐店铺:刘锅魁酸辣粉,军屯锅魁。【4.羊汤】说起羊汤,那可是石家庄清真的代表食品,主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮,冬天的时候来上一碗热气腾腾的羊汤,绝对是很幸福的事情。推荐店铺:春海羊汤,鼓楼羊汤,梁记850清真羊汤,中和轩饭庄。【5.豆腐脑】豆腐脑是石家庄早点不可缺少的美食,是以点的极嫩的豆腐为主料,盛入碗内,再浇上卤子为作料,还可以根据自己的口味爱好,放入香菜、辣椒油、蒜汁等,味道鲜美,风味独特。推荐店铺:流常曹氏老豆腐,冯家老豆腐。【6.驴肉火烧】虽然驴肉火烧一般来自河间或者保定,但在石家庄这道美食是相当流行的,到处开的驴肉火烧店足以说明这个问题。来上两个驴肉火烧再来上一碗驴杂汤,绝对是一个奢侈的早点。推荐店铺:高建明驴肉火烧,大翔霖食府驴肉火烧,保定驴肉张,保定驴肉火烧,临河序驴肉火烧。
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