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如何看待上海中芯国际学校食堂里的烂番茄事件?
学校,家长,孩子如何看待上海中芯国际学校食堂里的烂番茄事件?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充:
10月20日,浦东市监局就上海市民办中芯学校(以下简称“中芯学校”)食堂存有过期食物等调查处置情况发布通报表示,该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。
一位家长告诉记者,事情的起因是18日有家长在午餐时间去学校看孩子,无意中发现孩子们吃的午餐十分简陋,不太符合校方向家长们收取的“每人每天24元”的餐费标准。家长们讨论后,与学校进行交涉。
19日下午,中芯学校召开午餐说明会。会议过程中,有家长提出要查看食堂。之后,家长们在食堂后厨发现了已经变质的食物,包括已经长出绿毛的番茄和不能食用的洋葱,事件性质进一步升级。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个事件,其实学校确实还挺无辜的
因为他们是真不知道外企会干这种事,这个事件被揭发还是因为校长邀请家长来就学校餐饮问题开会才发现的。
一开始是家长觉得学生的午餐给的太少,向学校提意见。
学校也很重视,立刻就召开了家长代表会,就餐饮问题听取家长建议,能这么主动的校长其实还很少见。
然后会上,家长要求现场一起去查看食堂,校长同意了。
于是校领导和家长一起去食堂,结果就在后厨发现了霉烂的西红柿和过期的面粉啥的东西。
估计校长也傻眼了。。。。。
作为在国际教育也比较长时间的人,我简要介绍一下
国内国际学校基本上是公立国际部和民办国际学校两种模式
公立学校,印象中大家会觉得比较穷,所以食堂显然吃的不好,也的确经常会爆出食堂问题,但其实这已经是比较少的情况,只是每次涉及到教育,就会把问题弄得很大。
我可以基本保证,公立重点学校的食堂基本上是比较安全的,也就是菜里有个虫或铁丝球啥的,但是老师和学生吃的是一样的,有的学校也有相应的监督措施,像我之前的学校,学生会是可以直接突击检查食堂的,发现了变质食物可以像校长投诉,总务直接扣食堂老板的钱。
然后国际学校则是往往营造出一种高大上的形象,硬件好,设施好,校园清新美丽,都是国际范儿。所以为了表示自己的高标准,食堂往往交给大型餐饮企业来负责,单价也挺高,像这次出事的,一餐24元,但看着并没有啥食欲。上海的国际学校自然要更上一个档次,合作的直接是世界500强,很多外企、合资都是他们负责,按理来说,应该是非常放心了。
所以,学校领导基本上就放松了警惕。毕竟,英国企业,世界500强,信誉好,怎么可能像中国企业那样不讲良心呢?
但是,就像麦当劳、肯德基的后厨一样爆过问题(不仅国内,美国、欧洲都爆过),只要没有相应的监管体系,哪里都一样。资本是逐利的这句话永远不过时。
政府监督其实是监督不到的,因为中国只有配送前的抽查,配送后放过期了没人查。
所以学校内部要建立监督才行
不要迷信外企,如果有机会,外企作恶更甚
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这其实不是个案,而是大规模的了。
今天新京报报道这个事件的视频上了腾讯首页,他们记者是昨天在微博上联系我希望我帮他们联系信息源。因为最早揭露这个事件的是我一个朋友的公众号,也是从事国际教育的。
这个学校,之前是另一家外资巨头负责供应食品的,被家长查出问题于是才换成现在的这家叫怡乐食的公司。
怡乐食是什么背景呢?
它是英国企业康帕斯的子公司,康帕斯是全球500强,在餐饮业则是第一巨头。
所以国内的外企、合资、国际学校基本上都是由之前出问题那家和现在出问题这家提供的。上海所有国际学校也都是这两家分包。
所以,你想想这个事件波及范围有多广。
怡乐食在山西、湖北等还有三家分公司,怡乐食总部法人是康帕斯,也就是说百分之百英国独资企业,分公司法人尹伟良,马来西亚籍,此人个人品行有污点,似乎是把人肚子搞大了而不管,上海闵行区有跟他有关的诉讼。
政府监管不够,
更重要的是,企业没有良心。
该企业在上海雇佣的工作人员,月薪在2500-3500之间,压榨员工现象非常严重。在上海这样的收入,能指望工作人员好好干活?
员工都被压榨成这样,成本控制只怕更加变态。那就不奇怪把过期产品继续拿来用了,只要没吃死人他们就会继续干下去。
国际学校的高大上印象,轰然倒塌!
回答于 2019-09-11 08:43:50
成筐成筐的发霉番茄和洋葱;
穿越时空的食材(拍照当天19日,而检验日期是20日)和贴了遮羞布的过期五香粉(被遮盖有效期为2017年11月2日);
提前三天泡发的黑木耳、速冻的蔬菜,临期的半成品肉;
粘着洗洁精、葱花和食物残渣的汤碗。
这一切的一切,点燃了每一个家长心中的怒火。
你敢相信,这竟然是上海让许多家长们挤破头也要把孩子送去的私立国际学校的后厨。
家长们花了巨资却亲手把孩子扔进了“垃圾堆”中。
发现问题后妈妈们马上进行了报警。
但更可怕的是食品供应商康帕斯公司还同时承包了多家上海的国际学校餐饮,而这些学校也都相继查出了问题。
华东双语关闭餐厅、浦东协和被查到过期面包和鸡肉……
整个上海,私立学校的家长么都陷入了发霉番茄引起的“红色恐怖”当中。
他们引以为傲每年花费巨资为孩子安排的“私立国际学校”,
在那里等着他们孩子的只有肮脏和病毒。
在人性的黑暗与发霉番茄面前,有多少个10万,也救不了我们的孩子。
钱不到位,命就没有,这就是所谓诸多幼儿园管理者的“畜生逻辑”。
这种事情多发生在一些外来子弟幼儿园,农民工子弟幼儿园中。
因为家长给不起高额的学费,所以为了盈利,学校只能从孩子的命里“抠钱”。
可那些花着大价钱把孩子送进“私立贵族国际”学校的家长们,真的可以高枕无忧了么?
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