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路边随处可见的“蒲公英”，都有什么用途？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

路边随处可见的“蒲公英”，都有什么用途？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

路边随处可见的“蒲公英”，都有什么用途？

从小记得蒲公英就是我们吃的野菜，那时候，自己家里种植的蔬菜确实太少了，吃菜主要是采挖蒲公英、苦苦菜、灰条菜等几种。我们当地把蒲公英叫“革老菜”（谐音）。



蒲公英在田间地头、荒地很普遍，并且采挖时间长，我们做野菜吃的部分是幼苗和嫩叶，从三月开始一直到八九月都可以采挖。后来一些药房和药材商贩专门收购成熟干的蒲公英，那个主要包括根和地上全草，我们采挖回来晾嗮干后卖出去还可以增加一点收入，添补家用。



作为农村人我就知道蒲公英的用途，一是可以当野菜吃，二可以当药材用。在一些资料显示蒲公英含有丰富的营养成分和药用成分，因此蒲公英在农村是有实用价值的植物，也是受到人们欢迎的野生植物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

路边随处可见的“蒲公英”，都有什么用途？

蒲公英其实它的名字许多，又叫作黄花地丁，又叫谷谷丁等。蒲公英是属于药食同源的食物，它具有很好的清热解毒，消炎止痛，消痈肿的功效。在农村很多人会用它来治疗一些疮毒。



那么什么人可以用蒲公英呢？蒲公英都可以用来调理哪些方面？

（1）清降肝火


肝火旺盛的人，平时易怒暴躁，容易发热，失眠入睡困难等，那么肝火旺的人可以喝蒲公英茶，降肝火的效果很好，当肝火消散后即可停止。

（2）腮腺炎



在中医里面认为，腮腺炎一般多在春季高发，这个病一般多是由风热湿痰导致，邪毒从体表侵入，那么就会郁积在腮部，造成腮部的气血运行不畅，所以就出现腮腺肿胀。

那么蒲公英就可以治疗这种热毒造成的腮腺炎，一般用蒲公英煎水后服用，还可以用蒲公英研磨成酱后，外敷于患部。



蒲公英是一味很常用的植物，但是它却不适合所有人。因为蒲公英性寒，所以脾胃虚寒，阳虚怕冷的人不宜服用。孕妇和儿童也不宜服用。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

蒲公英，又名：黄谷丁、白鼓丁、蒲公英、谷谷丁、黄花地丁，是国家卫生部新近列入药食两用的品种。

功效：清热解毒、消肿散结、利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，目赤、咽痛、湿热黄疸，热淋涩痛等。

据《本草纲目》记载，蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价，民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。

现代医学研究表明：它具有“抗病毒、抗感染、抗肿瘤”的三抗作用，引起了国际关注。

美国著名的营养保健专家Earl　Mindell博士对蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿剂和助消化圣品；含有丰富的矿物质，不仅能帮助预防缺铁引起的贫血症，而且它的大量钾成分还可以和钠一起共同调节体内的水盐平衡，并使心率正常；含有丰富的蛋黄素，可以预防肝硬化，增强肝和胆的功能。

现代人很多都会将蒲公英根炒制后，制成黄谷丁根茶来饮用，那么黄谷丁根茶到底有什么好处呢？什么人都能喝吗？




1、乳腺炎、妇科炎症

想必好多产妇在哺乳过程中，大多出现过乳腺炎的问题。高热，疼痛。除了用西药头孢抗生素以外，好多催乳师会推荐饮用黄谷丁根茶，很快就能退热消肿，同时还有促进泌乳的作用，一举两得，即便没有炎症的时候，也可以饮用一些通乳。可见黄谷丁根茶清热消肿的功效是非常强大的，已经成了治疗乳腺炎，特别是急性乳腺炎的良药。

女性朋友，偶尔也会有难言之隐，有的人羞于看医生，那么可以日常饮用：谷谷丁刺玫茶。蒲公英有"尿床草"之称，可见其利尿作用之强。通过尿液冲刷也可以起到很好的排污抗菌作用，常喝对尿道炎、尿路感染、盆腔炎有治疗作用。刺玫花，性质温和，可中和蒲公英的寒性，比一般的玫瑰更滋补养神，还可以调节内分泌，疏肝解郁，保护乳腺。二者搭配在一起，制成：谷谷丁刺玫茶，每日代茶饮，可以防止妇科炎症，并且不寒不燥，适合长期饮用。




2、保肝利胆。

黄谷丁根茶，归肝经，经现代医学研究表明，其保肝、利胆作用明显。动物实验表明: 用黄谷丁根煎剂灌胃或用蒲公英注射液注射, 对四氯化碳引起的谷丙转氨酶升高有明显抑制作用；能显著缓解四氯化碳性肝损伤引起的组织学改变。临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。

日常爱饮酒或者肝不好的人不妨每天饮用一些黄谷丁根茶，或者与小白菊、金银花、桂花搭配制成：白鼓丁甘菊茶。可以帮助肝脏排毒解毒，其含有的蒲公英甾醇能够使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。

3、上呼吸道感染，急性扁桃体炎等疾病。

还是依赖于黄谷丁根茶的寒性，发挥清热解毒作用。对于感冒引起的发热、上呼吸道感染、急慢性支气管炎、急性扁桃体炎等都有很好的清热解毒作用。




4、清胃热，治胃炎，抗胃溃疡。

黄谷丁根茶的抗炎、清热功效上面已经讲过。归胃经，对胃热胃炎也有良好的疗效。要说明的是，黄谷丁根茶既能清胃热又不伤胃。黄谷丁根茶具有消炎杀菌作用，内服还有抗胃溃疡作用。青壮年的胃炎、胃溃疡等胃部疾病，大部分是胃热所致，所以常饮用一些有帮助。

同时黄谷丁根茶对应激性溃疡有显著保护作用；对无水乙醇所引起胃黏膜损伤亦有显著保护作用；并能明显对抗幽门结扎胃溃疡的形成。

日常有胃溃疡或者幽门螺旋杆菌感染的人，可以适当的饮用蒲公英红茶，将蒲公英叶子发酵后炒制成蒲公英红茶，对胃部的杀菌及抗胃溃疡有很好的帮助。

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