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想创业加盟奶茶店，有什么好建议？

奶茶,品牌,都是想创业加盟奶茶店，有什么好建议？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

想创业加盟奶茶店，有什么好建议？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

听我一言，能不加盟就别加盟，能自己开就别给别人那加盟费，我这么说又会有一些加盟商站出来诋毁我，但我说的是实情。除却一些大品牌存在品牌溢价，加盟物有所值之外，其他的那些小众品牌根本不在乎是开店后的盈亏，反正盈亏人家都有钱赚。

在我看来，奶茶虽然存在配方，但实际上口味都差不多，就拿星巴克、喜茶这些来说，虽然采用的配方的确很好，但之所以受欢迎根本不是产品本身优质，而是产品本身的品牌溢价高，同样的产品、同样的品质，打上人家的品牌就能卖高价。

如果这些品牌即注重宣传，又做好产品质量，哪怕是同样的味道的奶茶，两个牌子的销量那会是天差地别的。

所以，如果想要加盟就加盟大品牌，如果没有那么多资金就别想着加盟的事，这里面水深着呢。

就拿垃圾品牌加盟商来说，加盟得花钱吧？购买设备得花钱吧？虽然他们免费出方案和配方，但说实话方案和配方他们只要出来一套或多套，直接按照统一的样式和风格装修或发放即可，而装修费也是自己出。如果是一些不懂的菜鸟加盟，总店还要让加盟商支付一笔抵押金，美其名曰“名誉押金”，大体的意思就是怕加盟商非法、恶意经营损害品牌形象。而且还会在合同上注明，如果是在合同期限内倒闭了，这个抵押金是不返还的，也就是说不管我们的店赚不赚钱，前期是必须要支付给品牌商这些钱的。




如果各位认为给完这些费用就完事了？那可就大错特错了，这些品牌商并不傻，种大葱只能收一次，我们要的是一次又一次的长期割韭菜。所以，在加盟的时候，我们所签订的合同中，必然有原材料供应这块，总部的活动要支持、餐具的样式要统一、奶茶的原材料、种类、配方要统一，甚至就连店内的吸管样式、纸巾等都要统一。




那么问题来了，这些统一的经营物料从哪来？答案是“总部供应啊”。说到这，各位加盟商放一百个心吧，总部不会无偿供应这些物料的，必然会加利润供应，也就是说我们每在品牌商那里采购一批物料，品牌商就赚一次钱，这就是一茬又一茬的割韭菜方法。

这还不是最重要的，重要的是品牌是人家的，当你做得好的时候，人家随便找个就能剥夺你的品牌授权，然后高价转卖给另一个加盟商，这在现实中也是很常见的。


综上，我们再来分析，只要我们加盟了这家店，不管是亏钱还是赚钱，最终的受益人就是品牌商。亏了的话，加盟费交了、设备买了、抵押金扣了；店火了，成本回来了，但以后每售卖一杯奶茶都有品牌商的利润。所以，加盟奶茶店是最坑的。

我给出的建议是，自己随便找个奶茶店打工两个月，虽然不一定成为什么技术高超的奶茶调味技师，但市面上那些所谓的各种口味的奶茶基本都会做了。

另外，奶茶设备、配方、装修方案就更好弄了，随便上今日头条一搜索，有的是渠道，实在不行自己去实体考察下设备，反正不管怎么算都比加盟划算。

而且是自己的品牌，弄得好自己也可以开分店，反正品牌也不受品牌上限制。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以给你以下几个建议：

1、确定是自己做，还是加盟，如果是自己做，最好在技术，设备和原料等各方面多下点功夫准备；如果想加盟，建议多考察一些品牌；

2、第二步是奶茶店创业成功的关键，就是选址，如果是三线城市，建议一定要选在中心区，最好是商场，最低要求也要是高中附近；

3、店面装修要新颖，吸引顾客；

4、开业要做一系列的促销；

5、店员培训要提升服务标准。

回答于 2019-09-11 08:43:50

　　当你想要加盟一家奶茶店的时候，我建议你先思考好这几个问题：

　　1.我想要开在哪里?

　　开店最主要最主要的位置，一定不要忽视，加盟的话会有人帮你选址，但自己也一定要多留意，不要把十分的心全部给品牌方，因为后期是直接与你的个人利益挂钩。

　　并且很多品牌方口头说会帮你选址，但是对于选址的人流、销量都没有进行测量，建议哪怕品牌方帮你选了地址，也要自己去蹲点，看人流、附近销量等情况，对成本和收益进行一个评估，如果为负的话，那一定是一个不合格的地址。

　　2.我想要开一家怎样的奶茶店?

　　这个要结合奶茶位置，当你开在初高中，那肯定是要符合初高中年龄阶段的审美，风格上可以偏向个性，价位肯定是要便宜一些，如果开在美食街，风格上也要和美食街的风格相得益彰，价位根据当地消费进行调整，很多东西都是在改变的，所以我之前加盟的时候了解蜜雪冰城的时候，当了解到全国统一价我就放弃了，价位便宜，如果没有曝人流的地址，是很难回本的。

　　3.所有成本预算清单列出来

　　很多小成本卷在一起，就变成了大成本，当我们计算成本的时候，尽量把能想到的所有成本都计算进去，大到装修费、加盟费、房租，小到桌椅、杯子、吸管。

　　进行一个总和。

　　开奶茶店涉及到的各种杂费还是很多的。

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