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吃什么可以促进宝宝大脑发育?
大脑,宝宝,脂肪酸吃什么可以促进宝宝大脑发育?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
鱼类辅食五:三文鱼蔬菜丁
用料:
三文鱼30克、胡萝卜 10克、鸡蛋黄1个、空心菜叶10克、普通中筋面粉15克、柠檬汁几滴
做法:
1、三文鱼洗净、去刺、剁碎,挤几滴柠檬汁腌制10分钟。
2、空心菜叶焯水、切碎。
3、胡萝卜洗净、切碎。
4、三文鱼中倒入蔬菜中,加入蛋黄搅拌均匀,加入面粉、适量的水,搅拌成稠一点的面糊。
4、用刷子在碗里擦一层油。将糊倒进去,盖保鲜膜。
5、放入锅中,大火烧开,转中小火蒸20分钟。
6、蒸好后倒扣冷却脱模,切成块状或粒状,即可食用。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
谁都希望自己的宝宝聪明可爱?但是聪明并不完全是天生的,后天的营养补给和精心的培育是很重要的,如果能给宝宝摄取充足的营养,会让孩子更加的聪明。
那么我们来看看宝宝的脑部发育需要哪些营养?
首先是蛋白质,蛋白质是神经传导的原料之一,然后是碳水化合物,供给大脑的能源,其次是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸是脑细胞,脑神经的重要组成部分,再次是卵磷脂可以提高记忆力,以及B族维生素,我们称b组维生素是神经维生素维持脑部能量代谢和神经系统正常运转的必要元素,再有是维生素E,维生素E呢,让脑血管的血液更加的流畅,再就是让孩子提高注意力的铁和锌,钙也是不可缺少的因为钙维持神经的正常活动最后就是我们大家比较熟悉的红牛饮料的主要成分,牛磺酸不是说让孩子喝红牛啊,就是打个比方,可以让大家记忆的更清楚牛磺酸的可以提高脑部的机能。
再来说一说,哪些物质对宝宝的智力有伤害?
首先,自由基攻击脑细胞的细胞膜加快脑细胞的退化然后是钠离子,导致孩子记忆力下降,反应迟钝再就是过氧化酯质损伤大脑的发育最后就是我们常说的铅和铝,它会杀伤脑细胞
我们不能给孩子吃过咸的食物,也不也也不要吃味精?以免摄入过多的钠离子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不用吃任何保健品。
一方面儿,保健品都是经过细加工之后的产品,里面或多或少都要有一些添加剂之类的东西。不利于幼小婴儿的健康发育。
另一方面,就是现在保健品乱象,选择保质保量的保健品很不容易。
(万一选择劣质的或者是假的,就更得不偿失了)
只需要每天给宝宝吃一个鸡蛋黄就可以。
早饭+半个鸡蛋黄,晚饭+半个鸡蛋黄。
大脑神经细胞的发育与健康,与乙酰胆碱有着密切的关系。
一旦缺乏乙酰胆碱,就会出现反应迟钝,记忆力下降等多种状况。
鸡蛋黄内,含有丰富的卵磷脂,卵磷脂内含有丰富的胆碱,而胆碱是合成乙酰胆碱的重要物质。
补充了蛋黄,就相当于间接的给大脑补充了乙酰胆碱。
之所以建议以补充蛋黄的方式来提高大脑的健康。
一、鸡蛋黄不贵
二、比较安全
三、可以长期补充
回答于 2019-09-11 08:43:50
怀孕了细心有爱的准妈妈都会想方设法摄取更多的营养以促进胎宝宝的生长发育,而且非常热衷于“孕妇吃什么、怎么吃可以生个智商高”的话题。为何有的家庭的宝宝是如此的聪明?我家宝宝就不行,原来问题出在宝妈们身上。
想让宝宝更聪明些,应该多吃这些
1、多吃安全的鱼
胎宝宝的大脑6成是由脂肪组成,而鱼类含有大量omega-3脂肪酸(DHA与EPA ),可以生成大脑链接,促使信息传递得更敏捷。
美国环境保护局建议孕期准妈妈每周吃350克左右的鱼类等海产品。据研究表明,孕期及产后3个月内多吃妈妈多吃鱼,生个智商高的宝宝的可能性更大,而且孕期摄取足够DHA或EPA的准妈妈,生下健康足月的宝宝概率更高。
这里所说的安全的鱼,是指处于食物较低端的深海鱼,比如沙丁鱼、鳕鱼、鲑鱼、青花鱼、虾等,而箭鱼、方头鱼等大型鱼类尽量不要吃。
2、坚果
坚果是孕期必不可少的零食,它含有大量的钙、维生素E、DHA、蛋白质、高饱腹因子,其中高饱腹因子可以在填饱肚子的同时降低热量吸收。
孕期经常会感到饥饿,常备一些坚果可饱腹又可提高宝宝的智商,缓解长斑长痘的烦恼,何乐而不为?我们炒菜的时候可以自由搭配一些坚果进去,为营养加分,比如芝麻炒波菜、腰果仁炒百合芹菜、凉拌核桃仁冬笋等。
3、牛油果
牛油果又称鳄梨,因营养丰富,有着“奶油森林”之美誉!这种水果风味独特,可能很多人第一次吃会觉得奇怪,其实吃多两次就好。它含有维生素A、维生素B、维生素E、叶黄素、玉米黄素与叶酸、omega-3脂肪酸,不但可以提高宝宝的智高,还可以增强视力、预防神经管畸形。
准妈妈可以做成牛油果酱,早餐吃面包时抹上一起吃,这样味道更鲜。
4、鸡蛋
鸡蛋老百姓家常备的食材之一,过去的人穷,即使特殊时期的孕期哺乳期也吃不起肉,那就要出动鸡蛋了。
所以到了现代,女性知道自己怀孕后都会每天主动吃鸡蛋以补充足够的营养来帮助宝宝发育。别看鸡蛋普通,却是营养密度最高的食物,它富含胆碱、叶黄素、玉米黄素,可以促进胎儿大脑发育之余,还能增强准妈妈的视力。
食物固然重要,孕妈可别忽视3个点,对胎儿影响巨大
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