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吃什么可以促进宝宝大脑发育？
大脑,宝宝,脂肪酸吃什么可以促进宝宝大脑发育？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
二、反式脂肪酸。一般垃圾食品中均含有类似氢化植物油、奶精、麦淇淋等物质，这些一般都含有反式脂肪酸，平时请家长多注意一下食品的配料表。
三、含重金属的食物。一般情况下，含有铝、汞、铅等重金属的食物都不要给孩子吃，像明矾、海蜇皮、皮蛋、爆米花等，持续接触重金属食品会对神经系统产生严重损伤，降低孩子的智力水平。
希望回答能另您满意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个父母都希望自己的孩子“天资聪颖”，聪明是由于后天因素和先天引起的，为什么这么说，往下看。
0岁到6岁是孩子的脑部细胞、脑部结构、脑部功能发展成长的高峰期，因此，要孩子长得聪明，这时期孩子的饮食一定要均衡，尤其是这几种营养素不可少！
重要营养一：DHA
DHA是二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，对婴幼儿智力和视力发育至关重要。
如何补充?
对孩子来说，补充DHA的最佳方法是食补。食用海鱼、藻类是不错的选择，比如沙丁鱼、三文鱼、贝类、海带、虾、蟹、墨鱼等。如果孩子在日常饮食中，不喜欢吃鱼类、藻类，或者平时吃不到这些食物，这时可考虑给孩子额外补充DHA补充剂。
重要营养二：B族维生素
有下列9种，即：维生素B1(硫胺素)，维生素B2(核黄素)，烟酸(呢克酸、维生素PP)，泛酸(维生素B5)，维生素B6(吡哆醇)，生物素(维生素B7、维生素H、辅酶R)，维生素B12(氰钴胺、钴胺素)和叶酸(维生素B11)。
在B族维生素对大脑的作用中，以B1的功能最为重要，因为每个大脑细胞的氧化活动都需要它，如果不足孩子就会变得反应迟钝、注意力不集中，严重还会损害大脑。
重要营养三：碘
碘是人体必需的重要微量元素，如果孩子体内缺碘，就很容易导致甲状腺肿、青春期甲状腺功能减退、亚临床型克汀病、智力发育障碍、体格发育障碍、单纯聋哑等症状。
海产品如海带、紫菜、海鱼等的含碘量最高，如有可能，妈妈可以用不同的烹饪方式，每周都给宝宝安排吃1~2次海产品，不过孩子缺不缺碘要经过医生体检，听取医生的建议，不可盲目补碘。
重要营养四：硒
硒能提高谷胱甘肽的活性，预防大脑缺氧损伤，保护宝宝大脑细胞壁，防止细菌侵袭，减退智力，还能预防重金属中毒，有利提升胎儿智力。
建议可以吃如动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋、木耳、黄花菜等等，尽可能多吃些富含硒的食物。
重要营养五：锌
锌的作用就是促进宝宝的生长发育，因此缺锌的孩子不但容易导致孩子发育不良还会影响到智力发育，而且还挑食厌食，多动。
不管是缺乏哪种营养，对于宝宝的健康都是受到严重的威胁的，尤其最后三种，因为补锌硒碘都能促进宝宝脑细胞的分裂繁殖发育，如果严重缺乏，胎宝宝大脑会出现发育迟缓、智力伤损等情况。
宝妈们可以选择由蛋白锌、蛋白硒、蛋白碘相结合的新稀宝补锌片，这个是宝宝专用的，用起来吸收更好，活性比较高，能更安全的补锌补硒，确保宝宝3岁前对于营养的需求，预防宝宝智力受损，影响将来的生活。
如果长期吃得不合理，孩子就会出现营养失衡，智力肯定会因之受到影响，所以有必要给宝宝适当的通过一些营养剂来补充，还有从小养成良好的饮食习惯，便可受益终身。
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐5款鱼类辅食，肉嫩刺少，宝宝多吃睡得香，更聪明
鱼肉富含蛋白质、维生素A、维生素D、DHA等，对宝宝的大脑和身体发育都有好处。
另外，据美国宾夕法尼亚大学发表的研究显示，每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量较好，而平均智商分数也比不吃鱼的儿童高。也就是说，宝宝多吃鱼，能睡得香，变得更聪明。
因此，鱼肉是宝宝不可缺少的辅食之一。但鱼类辅食最不方便的就是刺多，宝妈特别担心宝宝吃鱼的时候被鱼刺卡住。
今天，小评果为大家推荐5款肉嫩刺少的鱼类辅食，非常适合宝宝，有需要的赶紧收藏起来吧。
鱼类辅食一：鲳鱼青菜米糊
用料：
天然米粉35g、青菜叶10g、清蒸鲳鱼肉适量
做法：
1、将鲳鱼肉洗净、去刺、捣碎，加入锅中，用文火煮。
2、取嫩青菜叶，剁碎，加入锅中。
3、再添加米粉，加适量的水搅拌均匀。
4、边煮边搅动，直到锅内成糊状，中间冒泡，即可。
鱼类辅食二：杂锦鱼粥
用料：
无刺鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、小西红柿2个、姜1片、油少许。
做法：
1、将无刺鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。
2、热锅放油将无刺鲫鱼两面略煎出黄色，加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。
3、将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。
4、小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中煮熟即可。
鱼类辅食三：荠菜黄鱼羹
用料：新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、宝宝酱油、淀粉、香油
做法：
1、小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净，加料酒、葱姜，隔水蒸5-6分钟至熟。
2、将蒸熟的小黄鱼放凉，仔细去除鱼骨取肉备用。
3、荠菜择去黄叶剪去根须洗净，入沸水锅中焯一下捞出，立刻浸入冷水降温。
4、将降温后的荠菜，挤出水分后切碎备用。
5、锅里放入少许油烧热，放入葱姜末小火煸香，放入黄鱼肉，加入适量高汤或清水。
6、水开后放入荠菜末，加宝宝辅食酱油，最后用水淀粉勾薄芡，滴几滴香油即可。
鱼类辅食四：清蒸鲈鱼
用料：
鲈鱼一块、葱半根、姜2-3删、柠檬汁几滴、宝宝酱油适量
做法：
1、把鲈鱼收拾干净，在鱼身上划几道，在里面放上切好的葱和姜丝。再滴几滴柠檬汁腌制一会儿。
2、大火水烧开后放入鱼先蒸，五分钟后打开锅盖，把鱼盘里的水倒出去，这样鱼比较不腥。
3、接着，再蒸三到四分钟就熟了，鱼也不会很老，若孩子大的话可以在第二步的时候滴上几滴宝宝酱油一块蒸。
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