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胡萝卜与什么炒菜更好吃？

胡萝卜,豌豆,香菇胡萝卜与什么炒菜更好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

胡萝卜与什么炒菜更好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜含有丰富的胡萝ト素、维生素和矿物质。春天人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给机体，胡萝卜可以为机体提供丰富的维生素和矿物质

豆王米胡萝ト丁

原材料：

玉米10元，青豆100克，胡萝卜100克，火腿肠1根

调味料：

盐，花生油适量。

做法：


1．将胡萝卜洗净，切丁；火腿肠切丁，大小同胡萝卜丁；青豆和玉米粒洗净。

2.锅置火上，放油烧，放入玉米粒，青豆，胡萝卜和火腿肠，加盐翻炒一会搅拌出锅

功能解析

这道菜色美味鲜，清甜可口，并且含多种维生素。矿物质和蛋白质，营养又开胃

回答于 2019-09-11 08:43:50

胡萝卜炒肉丝。瘦肉切丝放水盆里泡。胡萝卜切丝，葱姜蒜切丝。肉丝挤水放盐，味精，料酒，老抽，蛋清搅拌，腌一会。锅里油热，放肉丝过油，变色出锅。留底油放葱姜蒜炒香到入萝卜丝，加盐，味精，蚝油，肉丝，淋入少量的热水，加几点醋，出锅

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜和白菜木耳一起炒着很不错哦

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，胡萝卜具有补肝明目，清热解毒等功效，一般和肉，木耳，玉米，土豆，洋葱，西兰花，芹菜等炒着吃，但今天要介绍的是一道非常具有特色的菜肴，名为胡萝卜炒豌豆，豌豆的微甜可以改善胡萝卜那种略微的中药味。

胡萝卜炒豌豆

by 菊娜JUJU

需要食材

胡萝卜1/3个
豌豆60g
干香菇6个
青椒1个
红椒1个
蒜2瓣
酱油1汤匙
淀粉1茶匙
盐1/4茶匙


做法步骤

1.

先将材料准备好

2.

香菇提前用温水泡发（用新鲜香菇更好哈）

3.

随后切成片

4.

豌豆用滚水中焯烫2分钟后捞出

5.

淀粉兑入少许水待用

6.

胡萝卜、青、红椒切小丁，蒜头切碎沫

7.

锅里烧热油，爆香蒜蓉

8.

放入胡萝卜和香菇炒制

9.

炒至断生后放入豌豆，拌炒约1分钟

10.

放入青红椒同炒

11.

调入酱油，翻炒均匀

12.

调入少许盐

13.

倒入水淀粉

14.

翻炒收汁，至浓稠即可关火盛出

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