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20岁学厨师晚吗,该怎么办?
厨师,一名,岗位20岁学厨师晚吗,该怎么办?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
20岁学厨师晚吗,该怎么办?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗨,大家好。我是小高,刚换了名字,以后大家可以叫我扁豆,非常荣幸收到您的邀请来回答这个问题,我作为一个家常厨师,对这方面略知一二,如果有什么不到位的,大家别见怪,
厨师在民间有好多的称呼,常见的有伙头,伙夫,厨子,炊事员,厨役,
当然想要做好一名优秀的厨师 必须具备良好的厨德,培养好的厨德才能使厨师走向成功,在行业内有所建树,其次就是厨艺,厨艺是厨师立足的关键。要成为一名优秀的厨师,必须拥有精湛的技艺,
学厨师是要热爱这个行业。只有热爱烹饪这一行,才可潜心做这一行,只有立足厨师本职,才会在工作中不断获得喜悦,获得成功。一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,每一岗位的工作都是在为做好一名厨师打基础,每一岗位锻炼的过程都必须立足本职,不怕脏、不怕累、不能急于求成,这是培养厨德的根本。
学艺要从零做起。学艺是一个艰苦的、长期的过程。学海无边,厨师学艺要持之以恒、坚持不懈,不要半途而废或停滞不前,从最基本、最基础的做起,一步一个脚印,要有一股永不知足的钻劲。特别是现在饮食消费日新月异,顾客消费的多样化,更加要求厨师立足传统,不断创新。厨师学艺要融会贯通,取长补短,博采众长,在理论和实践操作方面全面发展
而且现在厨师也很缺,前段时间看了报告,才知道中国现在最少缺400万厨师,学厨师找工作是很容易的,根本不用担心学厨师找不到工作。厨师这个职业,已经几千年了,根本不会消失,所以说学厨师很不错的,推荐你到成都方去学川菜厨师。
回答于 2019-09-11 08:43:50
14岁可以学厨师,符合学厨师的年龄,只要年满14周岁就可以报名学习的,到专业的学校学习,会有系统的课程内容进行教学,可以学会的,只要自己想学这方面
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