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西安有哪些比较特色的小吃推荐？
西安,陕西,小吃西安有哪些比较特色的小吃推荐？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
西安有哪些比较特色的小吃推荐？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
西安的小吃非常多，根据目前气温回暖，不由让我有一种想推荐凉皮的感觉。又是一年凉皮季，那么我就推荐几家深得当地百姓最爱的吧。
米皮就吃秦镇“大伟米皮”，地址在秦镇街道，辣油味正，米皮劲道。
擀面皮就吃“红檊杖宝鸡擀面皮” ，地址建国路上，一进建国门80米路西，此家擀面皮号称“老街坊”，因他是街坊们的挚爱，皮子劲道，柔软，还有面香味，还原本香，老宝鸡的味道。
我总觉得，深得民心的才是最长久的，最红的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
西安是个历史文化悠久的古都，除了鼎鼎有名的泡馍、凉皮、肉夹馍、biangbiang面之外，西安还有很多的特色小吃都值得一尝：
1、粉汤羊血，惠记的比较好吃，羊血鲜嫩，入口光滑，味道也是比较重的，吃完浑身是汗
2、葫芦头，马秀英家的葫芦头值得一尝，里面是把肥肠切成细丝，再放上粉丝，可以泡馍一起吃
3、油茶麻花，麻花放到碗里，在浇上热乎乎的油茶，一口下去都是满足，不过一般是早餐时间可以吃到，到点就收摊
4、甄糕，回民街的胖子甄糕比较出名，大清早天没亮就要去买，晚了就没了，喜欢吃特别甜的可以回家加点蜂蜜或者白糖
5、卤汁凉粉，口味特殊，别的地方还真是吃不到呢，被年轻人称为黑暗料理，没事的时候总想来上两口
6、麻酱酿皮，盛志望家的还不错，在回民街新装修的店，装修风格还不错，酸辣甜咸到位，芝麻酱醇厚
以上就是我的回答，希望会对你有所帮助，我平时也会拍一些美食探店类的视频，喜欢的话可以关注我，带你了解更多陕西特色美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西安称不上大城市，它基本上没有什么好吃的饭馆，主要是各种小吃，西安人也别不高兴，諾大个城市没有几个像样的歺馆，相比兰州市，各地区的菜系都有，而且还都味道不错，因为兰州是个典型的移民城市，城市不大，消费比西安要高，而且兰州人穿戴也比西安人高挡点，西安满大街人丑还不会穿戴。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西安是个历史文化悠久的古都，除了鼎鼎有名的泡馍、凉皮、肉夹馍、biangbiang面之外，西安还有很多的特色小吃都值得一尝：
1、粉汤羊血，惠记的比较好吃，羊血鲜嫩，入口光滑，味道也是比较重的，吃完浑身是汗
2、葫芦头，马秀英家的葫芦头值得一尝，里面是把肥肠切成细丝，再放上粉丝，可以泡馍一起吃
3、油茶麻花，麻花放到碗里，在浇上热乎乎的油茶，一口下去都是满足，不过一般是早餐时间可以吃到，到点就收摊
4、甄糕，回民街的胖子甄糕比较出名，大清早天没亮就要去买，晚了就没了，喜欢吃特别甜的可以回家加点蜂蜜或者白糖
5、卤汁凉粉，口味特殊，别的地方还真是吃不到呢，被年轻人称为黑暗料理，没事的时候总想来上两口
6、麻酱酿皮，盛志望家的还不错，在回民街新装修的店，装修风格还不错，酸辣甜咸到位，芝麻酱醇厚
以上就是我的回答，希望会对你有所帮助，我平时也会拍一些美食探店类的视频，喜欢的话可以关注我，带你了解更多陕西特色美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
陕西西安聚集了陕西各地区的特色美食，如果对陕西不了解的朋友们估计也就只知道肉夹馍和凉皮，其实，很好吃的小吃不下百，要一一罗列出来，估计要说一夜呢？西安唯典小吃培训中心的小编就简单为大家介绍几款特色小吃吧：
1.牛羊肉泡馍：羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
2.腊汁肉夹馍：腊汁肉夹馍是陕西省的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤汁腊肉的制作（选料与刀工、腌渍风干、卤肉）和白吉馍的制作。主要选用五花猪肉、面粉、高汤等原料加入各种香料和调味料加工而成。
3.老潼关肉夹馍：老潼关肉夹馍最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍，传说当年李世 民食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。
4.岐山臊子面：臊（sào）子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。
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