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葡萄酒的瓶帽上为什么有小孔?是用于开酒盖吗?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
葡萄酒的瓶帽上为什么有小孔?是用于开酒盖吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有什么特别的作用,大部分人想象是让葡萄酒呼吸的作用,其实小孔只是在机械封口的时候,让热缩冒自然的轻易的往下掉。因为没有小孔,热缩冒套在瓶口就会形成相对空气密封状态,不容易让帽完整包住瓶口。
其实整个热缩帽对酒并没有多大的实际作用,只是单纯好看一些的作用而已,在酒在陈酿的过程中,如果有热缩冒,反而容易让塞子不透气,发霉等等。所以很多葡萄酒陈酿的时候没有套热缩冒。
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