您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

丽水的美食怎么样？哪里的美食好吃？

丽水,黄米,缙云丽水的美食怎么样？哪里的美食好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

丽水的美食怎么样？哪里的美食好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

丽水山青水秀，值得旅游。本来以为丽水没什么好吃的，结果发现大错特错！

作为一个资深吃货，对于美食是充满诱惑力的。什么犄角旮旯的地方也阻止不了我一颗探索的心。现刚好把前阵子去丽水旅游探访的几个美食分享给大家吧。绝对很地道很正宗。别处不一定找的见。

1板栗饼

丽水人应该都知道的一家板栗饼，每天不管什么时候去买都要排队。基本上是供不应求，拿到手的都是刚刚出炉的。皮薄馅多，外皮酥脆，内陷软糯，十分细腻，咸口的里面还掺了一些肉松，很有新意。调味都刚刚好，不会过甜或者过咸，属于清淡口。很神奇的事，酥皮放了很多油，又是用很多油煎熟的，但吃起来却不会让你感觉腻。

2缙云烧饼

大老远就被饼香吸引了，忍不住停下来买了一个[爱慕]又大又薄又脆，饼是放在一个大桶里烤的，做法很讲究，一看就是手艺人才能做出来的[好喜欢]刚出炉的热热的好香啊[爱慕]里面是梅干菜扣肉馅的，很清晰的能看到超级多的梅干菜，这个烧饼可以说是缙云特别有名的小吃了[酷]所以去缙云一定要尝尝呦~

3炸排骨

这是一家近30年的老字号，老板每天早上五六点去菜场买新鲜的排骨，并且只选最优质上等的籽排，表皮炸至金黄，外皮超级酥脆，香喷喷的，越啃越香越好吃，吃完还会惹不住舔手指。

4蟹酱白饭

漫步丽水并游览名胜的过程中，随处可见有“蟹酱白饭”亲切的招牌。如果事先断定丽水的蟹酱与到目前为止吃过的蟹酱没有什么不同，那就大错特错了[灵光一闪]到底有什么不同，一起看看吧~紧紧缠绕在口中甜辣味的调味蟹酱，不咸不甜的味道，让人心情愉快！之所以称之为蟹酱配白饭，是因为吃蟹酱的时候要和白米饭一起吃。这样不仅可以减弱腌渍蟹酱的咸味，又能充分品尝到蟹酱咸鲜的滋味。蟹酱还有个别称叫做“米饭小偷”，可见蟹酱是多么开胃下饭的一道美食了。

5青田老叶饼

真的好吃！馅很入味，瘦肉嫩而不柴，鸡蛋非常蓬松。你们不要来丽水旅游哦，因为吃的人真的很多。都要排队很久！

6酱年糕

丽水学院门口的小摊，夜晚才出来哦。主食有年糕、方便面，辅料很多，有培根，火腿肠等等，就是选好料之后，炸一下，然后再跟年糕炒炒，加酱，超级好吃。


7黄米粿炒青菜

对于遂昌，最具乡愁的美食就是黄米粿，随便走进村庄，几乎家家户户的饭桌上都有黄米粿炒白菜这道菜，黄米粿清香且有韧劲，亦煮、亦炒、亦火锅。来遂昌，一定不能错过这道美食哦

8青豆腐娘

制作完成的豆腐娘，模样像极了淡黄色的黏糊物，散发着新鲜豆子的清香味道，沁人心脾，因将其放入火锅中，所以吃时边滚动边吃，配上喜欢吃的配菜，吃起来嫩而不滑、糊而不腻，爽然适口，味道更香，既有美味又有当地独特的风味。

我是一个为了家人吃的健康而努力学做饭的宝妈，每天在头条持续分享各地美食，家常菜，面食，烘焙小吃的制作方法，喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注【吃货导航】！