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夏天吃莲藕有什么好处吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

夏天吃莲藕有什么好处吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请。

莲藕不仅吃起来脆脆的，口感好，同时也有很高的营养价值，常言道：“男不离韭，女不离藕”，可见，莲藕对女性的功效更为突出。

常言“女人不可一日无藕”，今天就来告诉你，女人吃藕有哪些好处！

女人吃藕好处一：美容养颜

对于爱美的女士而言，莲藕是不容错过的选择，民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，女人常吃莲藕的好处，经常食用对改善女性气色大有裨益。当皮肤因上火而出现痤疮等问题时，食用莲藕这种性寒之物，可以有效地祛痘，增加皮肤质量，起到美容养颜的功效。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽。

女人吃藕好处二：补血安神

女人向来比男人多思多梦，睡眠治疗普遍很差，尤其对于一些生活压力大的女人，失眠已经成为了一个生活难题，可是又不能一味的依赖于药品，所以很多女性把目光投向于食疗。现代研究发现，服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，因此缺铁性贫血者最适宜吃藕。

女人吃藕好处三：健康减肥

正逢三月，恰是减肥的好时节，对于想减肥的人来说，莲藕是最适合不过的了。专家告诉我们，经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维，所以在我们服用莲藕的时候，不仅能够有效的促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果。

女人吃藕好处四：防止早衰

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。现代医学研究发现，藕还富含多酚类物质，可以提高免疫力，缓解衰老进程。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的。

女人吃藕好处五：哺乳期分泌乳汁

莲藕富含淀粉、蛋白质、天门东素、多种矿物质及维生素，是食补佳品。不仅可以帮助妈妈产后补充营养，也是去淤生新的最佳食物，有助于尽快去除体内的淤血，同时还能健脾养胃，润燥养阴，更有助于促进乳房的乳汁分泌。

吃莲藕的好吃六：止血化瘀

藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用，多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。古籍上说：藕汁，能消瘀血不散。所以将捣汁和酒服，能破血化瘀，消肿解毒。中医认为它是止血而不留瘀的食疗佳品。

经常有人会问我们，莲藕一言不合就氧化变黑，该如何处理呢？

想解决莲藕变黑其实很简单，首先可以在清水中加入少许白醋，将切好的藕片在白醋水中浸泡5分钟作用。其次选用不锈钢或陶瓷材质的锅烹饪，不要用铁锅。最后记住要边炒边加少许清水，炒出来的莲藕会又白又嫩。

夏天吃莲子当然好处多，

首先它是绿色食品，富含对人体所需成份很多，其中的多种维生素对各类人群很有好处，滋补，美颜，养阴，润肺，清火等几大主要功效。


在夏天多用来煲湯，加以数枚红枣，白木耳，银耳，淮山，枸杞，参片，肉类搭配成一道美味汤肴。

当然在夏天盛产莲实的地方，剥粒直接生吃，生津养胃润肺，莲心泡茶饮用，明目清火，对舌疮囗干舌燥，眼涩，尿浑黄者都能起到作用。


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