您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
《红楼梦》里,贾府之人是如何度过夏天的?
宝玉,扇子,西瓜《红楼梦》里,贾府之人是如何度过夏天的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 红楼梦里,贾府众人生活的那个时代,没有冰箱、空调、风扇,夏天那么热,他们都是如何度过的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到春夏秋冬四季,名著红楼梦里让我们记忆最深刻的有两个季节,秋天和冬天,秋天探春起诗社,众人做菊花诗,螃蟹诗;冬天众人赏雪品梅,芦雪庵联句,吃烤鹿肉。其实红楼梦里还用许多笔墨写到了一个季节——夏天。
红楼梦的夏天,集中出现在第二十六回到三十六回的十多回里,此时正在端午前后,正是天热之时。我们看看红楼梦里的贾府之人,都是如何过夏天的。
吃西瓜
夏天吃西瓜,对于今天的我们来说,是解渴解暑的首选,是很多人的最爱,红楼梦里也说到了吃西瓜。第一次出现在原文第二十六回,薛蟠过生日,因为得了四样难得的美食,觉得自己不能一个人消受,于是请了宝玉来一起品尝。
薛蟠道:“……只因明儿五月初三日是我的生日,谁知古董行的程日兴,他不知那里寻了来的这么粗这么长粉脆的鲜藕,这么大的大西瓜,这么长一尾新鲜的鲟鱼,这么大的一个暹罗国进贡的灵柏香熏的暹猪。你说,他这四样礼可难得不难得?那鱼,猪不过贵而难得,这藕和瓜亏他怎么种出来的。”
这个时节正是端午前后,天气开始炎热,于是西瓜成为当时人们送礼和食用的常见瓜果。据李时珍《本草纲目》记载,西瓜自五代时传入中国。因从西域传入,故名“西瓜”,其最早的发源地,目前多认为是非洲,早在四千多年前,埃及人就开始种植西瓜。
第三十六回,还写到了一次吃西瓜,原文“这日午间,薛姨妈母女两个与林黛玉等正在王夫人房里大家吃西瓜呢。 ”可见,明清时期,暑天吃西瓜,已经一种常见的清热解暑之法。像林黛玉这样体弱多病,禁不住寒热之人,在这样盛暑之际,吃一块西瓜,心里或许或稍稍好受些吧?
除了吃西瓜,夏天可以吃的,有降暑功效的果子也不少,三十一回,宝玉邀晴雯一起洗澡,晴雯拒绝后说“才刚鸳鸯送了好些果子来,都湃在那水晶缸里呢,叫他们打发你吃。”这些果子左不过是夏日可以用来解渴降暑的一些时新瓜果,而且是老早就“湃”在了水缸里的,吃起来自然透心凉。
在没有冰箱的古代,夏天要吃的西瓜等瓜果,都会在水井或水缸里“湃”一下,去去热气,现在我们老家夏天还有这样的习俗,有时候在井水里“湃”出来的瓜果,其清凉之感比在冰箱里吃起来还要舒爽。
午睡
俗语说,春困秋乏夏打盹儿,睡不醒的冬三月。每到夏天,人多困倦,有午间小憩的习惯。二十六回,宝玉去瞧黛玉,冷不防听黛玉吟出“每日家情思睡昏昏”的句子来,这时候已近夏日,黛玉正是午睡刚刚醒来,在那里伸懒腰,这一切正好被宝玉看在眼里,这正是天气渐热时令开始入夏的明证。
第三十回,盛暑之际,宝玉闲着无事,就踱到了母亲王夫人那里,有一段文字,更是写尽了夏日众人的午睡的情形:
谁知目今盛暑之时,又当早饭已过,各处主仆人等多半都因日长神倦之时,宝玉背着手,到一处,一处鸦雀无闻。……知道凤姐素日的规矩,每到天热,午间要歇一个时辰的,进去不便,遂进角门,来到王夫人上房内。只见几个丫头子手里拿着针线,却打盹儿呢。王夫人在里间凉榻上睡着,金钏儿坐在旁边捶腿,也乜斜着眼乱恍。
这段文字明确交代了这时候正是天热之时,吃过早晚之后,各处都在打盹儿,且像王熙凤这样的主子,一到天热之时,中午都会休息一两小时,连那些婆子丫鬟,都无精打彩,王夫人也在凉榻上午睡,这俨然是一幅“盛夏午睡图”。
正是因为人人困倦,所以处处都鸦雀无闻,唯一能够听到的,应该就是蝉鸣了。所以,当王夫人醒来打了金钏儿,宝玉借机跑了之后,来到园子里,只见“赤日当空,树阴合地,满耳蝉声,静无人语。”这十六个字,写尽了大观园里的夏日情形。
三十六回,宝钗黛玉从王夫人屋里吃完西瓜出来,宝钗去了怡红院,也正赶上大家都在午休:
宝钗独自行来,顺路进了怡红院,意欲寻宝玉谈讲以解午倦。不想一入院来,鸦雀无闻,一并连两只仙鹤在芭蕉下都睡着了。宝钗便顺着游廊来至房中,只见外间床上横三竖四,都是丫头们睡觉。转过十锦槅子,来至宝玉的房内。宝玉在床上睡着了,袭人坐在身旁,手里做针线,旁边放着一柄白犀麈。
这里再次写到一处“盛夏午睡图”,宝钗想找宝玉聊天,以解午倦,没想到怡红院里除了袭人,就连两只仙鹤都睡着了,更不用说宝玉和丫头们了。由此可知,盛夏午睡是自古就有的习俗,也是一种纳凉消暑的方法。
洗澡
二十六回,宝玉被薛蟠以贾政的名义叫去之后,黛玉担心,听见宝玉回来了,就要去问问情况,黛玉走过沁芳桥时,有一段鲜活的风景描写:
刚到了沁芳桥,只见各色水禽都在池中浴水,也认不出名色来,但见一个个文彩炫耀,好看异常,因而站住看了一会。
这一段话说的是水禽在水中洗澡,诗里说:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。从园子里各色水禽在池中浴水可知,夏天到了,这些水禽也感觉到了热,于是纷纷下河洗澡。关于洗澡,很多人记忆最深的应该是碧痕伺候宝玉洗澡了。
第三十一回,宝玉从薛蟠处喝完酒回来,晴雯要去洗澡,宝玉就要跟晴雯一起洗,被晴雯拒绝了,可知此时天正热,每天都要洗一次甚至多次澡,才能降暑。
晴雯…说:“……起来,让我洗澡去。袭人麝月都洗了澡,我叫了他们来。”宝玉笑道:“我才又吃了好些酒,还得洗一洗。你既没有洗,拿了水来咱们两个洗。”晴雯摇手笑道:“罢,罢,我不敢惹爷。还记得碧痕打发你洗澡,足有两三个时辰,也不知道作什么呢。我们也不好进去的。……”
由此可知,无论主子丫鬟,暑天都要洗澡的,且从对话可知,宝玉喝酒前已洗了一次,喝完酒觉得身上热,看晴雯要洗澡,自己还要再洗一次,可见天真正热了。
宝钗黛玉从王夫人房里吃了西瓜出来,宝钗约黛玉去藕香榭,“黛玉回说立刻要洗澡,便各自散了。”可见在洗澡并不方便的古代,夏天也是要每日洗澡的,尤其是高门大户人家。像黛玉、宝钗这些闺中女儿,自然更是要每日洗澡,保持女儿身体洁净清爽。洗澡用的洗澡水,自然是要婆子们灶上烧了,再由丫鬟们抬进住在房里。
纳凉
古代没有空调风扇,天气炎热,人要如何降暑呢?有一个最自然的办法就是纳凉,红楼梦里说到了四种最方便的纳凉方法,一种是睡凉榻,一种是扇扇子,一种就是吹风,还有一种就是找阴凉地儿乘凉。
我们今人过夏天,也会有有竹床、水床之类的纳凉工具,聪明的古人也有凉榻,前面说到的王夫人,“王夫人在里间凉榻上睡着”,以及在院中乘凉的晴雯,“只见院中早把乘凉枕榻设下,榻上有个人睡着”,都是睡在凉榻上,这“凉榻”就类似于我们现在的“竹床”,四面没有护栏,比较矮,可供人小憩的一种坐具或卧具,明清时期最为流行。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |