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西瓜皮怎么做菜才好吃？
西瓜皮,瓜皮,西瓜西瓜皮怎么做菜才好吃？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
西瓜皮怎么做菜才好吃？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
家里吃剩下的西瓜皮不要扔了，教你做一道香甜可口的美食！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是味道山东的作者，很高兴在这里和大家，图文，视频，吃喝趣事，和自己知道的。
原料 猪瘦肉 (适量) 西瓜皮 (适量) 红椒丝 (适量) 料酒 少许 食盐 少许 酱油 少许 姜葱 少许 白糖 少许
方法/步骤
1.分步阅读 材料处理。 把西瓜皮削去外面绿色的厚皮，白瓤切成长条，加盐腌制约15分钟。然后挤掉水分。 瘦肉切成丝，加料酒、盐搅拌均匀。
2.锅中加油，加热至冒烟。放入少许的葱姜呛呛锅。然后倒入腌制的肉丝，翻炒至变色近熟。起锅放置备用。
3.将余油加热，倒入西瓜皮和红椒丝翻炒
4.撒上少量的白糖，再将炒好的肉丝倒入锅中，炒匀，出锅！
注意事项 西瓜皮腌制的时候已经戴上咸味，所以炒的时候不用再加盐
如果你想学的更多美食制作，请关注我的头条号:味道山东
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在正值炎炎夏日，天气闷热，这个季节吃西瓜是我们必不可少的选择。尤其是来一块冰镇西瓜，超级爽口又解渴。更多的是随手一扔一块西瓜皮就扔掉了。殊不知我们扔掉了一道特别好吃的凉拌菜，西瓜皮怎么做凉拌菜呢？今天小编就为大家分享一道特别好吃的凉拌西瓜皮的做法，我们一起来看看吧。
首先我们要把吃剩的西瓜皮呢，留下来。用刀切掉多余的果肉，红色瓜瓤的部分。再将西瓜皮外皮去掉，用削皮刀削掉就可以。
处理好的西瓜皮，我们放在一个碗中加入适量的食用盐，将其中的水分腌制出来。腌制时间可以适当长20分钟或者30分钟。腌好的西瓜皮，我们用手挤掉它多余的水分。
挤掉水分的西瓜皮，我们用刀切成西瓜条。切好的西瓜条放在一个碗中，加入一小勺的白糖。加入大约半勺的生抽。再加入大约一勺的米醋。再加入适量的麻油少一点就可以。因为这个之前是用盐腌制它其中的水分的，所以说不需要再额外加盐。将其搅拌均匀之后，我们就可以盛盘开吃了。
比较好吃，又简单的凉拌西瓜皮就做好了。吃起来特别爽脆可口，也特别的香甜，还能够解暑气，是不是特别棒呢？您学会了吗？
喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
包蒸饺！哎呀太好吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
爽口西瓜皮的做法
你知道吗？西瓜皮也可以做菜吃！而且，口味一点也不差呢！今天郑州新东方烹饪学校的老师教大家做一道爽口西瓜皮，清脆开胃，解暑又美味！
配料：
西瓜皮 200克、精盐 1勺、糖 0.5勺、味精 0.2匙
烹饪步骤：
1. 准备一块西瓜，要想吃瓜皮，就要选西瓜皮肉厚一些的
2. 西瓜瓤片下来，再把瓜皮肉肉片下来，这一步一定注意手的安全
3. 瓜皮肉肉依次片好，洗净沥干水份，备用
4. 瓜皮肉肉用模具切成花纹条状
5. 瓜皮肉肉放入盐拌匀，腌制20分钟
6. 腌制入味的瓜皮肉肉，用清水多冲洗几遍后沥干水份，放入盘中。放入调味料糖、味精、醋拌匀入味
7. 拌好的瓜皮肉肉装入盘中
8. 撒上黑芝麻，瞬间觉得高大上
爽口的西瓜皮做好了，最好再配上一碗清凉解暑的绿豆粥，夏日清凉好伙伴！你学会了吗？如果你也喜欢美食和烹饪，欢迎你来郑州新东方烹饪学校学习！
回答于 2019-09-11 08:43:50
爽口西瓜皮的做法
你知道吗？西瓜皮也可以做菜吃！而且，口味一点也不差呢！今天郑州新东方烹饪学校的老师教大家做一道爽口西瓜皮，清脆开胃，解暑又美味！
配料：
西瓜皮 200克、精盐 1勺、糖 0.5勺、味精 0.2匙
烹饪步骤：
1. 准备一块西瓜，要想吃瓜皮，就要选西瓜皮肉厚一些的
2. 西瓜瓤片下来，再把瓜皮肉肉片下来，这一步一定注意手的安全
3. 瓜皮肉肉依次片好，洗净沥干水份，备用
4. 瓜皮肉肉用模具切成花纹条状
5. 瓜皮肉肉放入盐拌匀，腌制20分钟
6. 腌制入味的瓜皮肉肉，用清水多冲洗几遍后沥干水份，放入盘中。放入调味料糖、味精、醋拌匀入味
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