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粽子都有哪些口味？有什么推荐吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

粽子都有哪些口味？有什么推荐吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到粽子的口味，现在可以说是五花八门。

从大类上来说，主要有甜味和咸味，也有甜咸混合的口味。

往细里说，有什么口味，全凭个人爱好来定，猪肉、火腿、蔬菜、辣酱、玉米、板栗、芝麻、豆沙、红枣、蜜饯、赤豆……反正你喜欢吃什么，就可以在粽子里包裹上什么。

如果从地域上来区分，大致是：北方以包枣粽居多，有些地方还流传有应考之日吃个枣粽（早中），寓意高中的说法；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。

关于粽子的口味，并不是从一开始就有众多口味的，而是有一个发展过程。

粽子的记录最早出现在晋朝，当时包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称"益智粽"。

到南北朝时期，人们在糯米中加入了各种飞禽走兽的肉，还有红枣、赤豆等，粽子种类增多。

到宋朝时，从大诗人苏东坡的诗句“时于粽里见杨梅”可以看时，当时又有用果品入粽。

到了元、明之后，粽子里包裹的食物就越来越多了，像猪肉、豆沙、芝麻、松子仁、红枣、核桃等等都可以包入粽子。

回答于 2019-09-11 08:43:50

粽子的口味可多了，只要你能想到的，都可以用做粽子的馅料。

分为甜粽和咸粽

甜粽

八宝粽、枣粽、八宝莲蓉粽、紫糯米粽、养生红糖粽、桂花红枣糯米粽、紫薯玉米粽、芒果冰淇淋粽……


太多口味，看你如何选择

咸粽

咸粽主要就是蛋黄粽，肉粽，至于排骨粽之类的，可以试试哦




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回答于 2019-09-11 08:43:50

粽子的口味有很多的，蛋黄、鲜肉、大枣等等

作为云南人，要推荐的当然是火腿粽了

云南的宣威火腿很是出名，除了做火腿月饼以外，火腿肉粽也是很有名的

香喷喷的火腿遇上香软的糯米，蒸出来油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味俘获了无数人的芳心

欢迎小伙伴们来品尝哟