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杀猪杀羊时,只有猪叫而羊不叫吗?为什么?
时候,杀猪,都是杀猪杀羊时,只有猪叫而羊不叫吗?为什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
而且,杀羊的时候,是会捂住羊的嘴的,这样声音就更小了。
还有从传说角度解读这件事情的,传说,过年的时候,人需要杀羊和猪来做菜,玉皇大帝也说过:“五谷为主,蔬菜为辅,要吃肉食,宰羊杀猪,猪羊一刀菜。”
这猪和羊还是有些不服气,想要亲自去问问玉皇大帝,有说是猪先上去的告诉了羊,还有说是羊先上去问的,后来告诉了猪,反正这一前一后正是造成思想差异的原因。
小编认为也许是羊先上去的,玉皇大帝亲自给它解释了一番,羊也就服气了,死心了。猪只是从羊那里听说的,所以还有些不服气不认命。
还有一种可能原因,就是杀猪时直刺心脏,肺部没事还是可以呼吸的,所以猪可以大叫。但是杀羊的时候大部分都是手握住羊头,直接刺入羊的颈部的大动脉里面,所以羊一般是无法叫出来的。
骏景——里脊
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题,想起我先前去郊区赶集,路过一个全羊馆子时看到的事。
可能因为是郊区大集,所以可以当街宰杀吧,那个全羊馆子是在一排板房中间的,经过的时候门口挂了几个宰好了,被劈成一半一半的羊,地上捆着两只花羊,就那么瘫在地上。
当时我是才去,稍微溜达了一下就去吃饭了,卖饭的地方也就那排板房那有,所以我就在那落座了。
然后吃到一半,就听到撕心裂肺喊“妈”“妈”的声音,听起来非常惨烈非常绝望。反正现场听到那声音顿时就感觉吃不下饭了。
后来出来才发现这个馆子离全羊馆就隔一两个门头。后来路过时两只羊其中一只已经死了,另外一只就很倔强梗着脖子围坐在它同伴身边,一副视死如归的表情。
还有我小时候,我姥姥家养的羊,有一只小羊羔可能因为打小身体弱,一直不长个,就把它宰杀了。
要杀的时候它是知道,边哭着喊妈妈边往母羊身边拱,母羊也一直护着。后边宰杀的情景我没看,但是也有听到它叫。后来……后来我含着泪吃了两大碗。
当然跟猪比起来,羊的声音没有那么洪亮也没有那么尖锐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杀猪时猪使劲叫唤,而杀羊时羊不叫唤是有来历的。
相传古时候玉皇大帝规定猪羊一道菜,猪和羊就是杀了吃肉的。猪和羊觉的被杀吃肉冤枉,就相约一起上天亲自找玉皇大帝问个明白,为什么单单杀我们。我们猪羊咋就成了一道菜。走到半路猪的懒性上来了,睡起了大觉。让羊问明白了给它捎个信。羊自己找到玉皇大帝。玉皇大帝说人们饲养六畜,马能拉车,你能拉车吗?牛能梨地,猪羊能犁地吗?狗会看门,你会看门吗?鸡能下蛋,公鸡打鸣叫人起床。你能下蛋吗,你会打鸣吗?因为羊亲自问过玉皇大帝了,认命了,被杀时就不叫唤。猪是羊捎的信总觉的羊糊弄它,觉得被杀冤枉才使劲叫唤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谁说杀羊羊不叫唤!这个话题的提出,就如同曾经有人把麦苗当做韭菜一样可笑。随便去农贸市场,或者去农村看看宰羊的现场,羊被宰杀时凄惨的叫声,声声呼唤“咩——”,听起来就像孩子在呼唤“妈——”的声音一样。
不多说了,说多了难免要骂人!
回答于 2019-09-11 08:43:50
童年常跟二叔进山放羊,逢年过节,二叔都要杀羊,让我去帮抓羊腿,其实是杀了以后剥皮时帮着拽拽,是二叔哄我乐。
杀好后,把肉卖了,然后把羊头,羊骨架子及″下水\"脏腑,煮了吃,有时为吃等到半夜,那时候困难,平时吃不到肉,只有逢年过节才能吃上,现在还时常想起。
那时侯,杀猪不易,村里往往有几个能人合伙才敢杀头大猪,在大队院子里架口大锅烧热水,水温不能低(烫后刮不下毛),也不能高(容易嫩皮粘肉),说是响锅水(大概6一70℃)。有几个挂肉的大铁钩子,杀猪刀子,通捅吹气的细长铁棒,地上还放个盆子里放点盐,说是接放血用的。那猪被几个小伙子用铁钩拉来,使劲的尖叫,几里地都听的见(猪叫声也表示要过节了),直到杀死看着都吓人,不敢靠近。杀死后用铁棒从蹄上捅口扎进皮里捅全身,然后几小伙子換着吹气,看谁力气大吹的多(后来用打气筒),吹的整个猪圆鼓圆鼓的,放锅里烫,烫遍,再拉起用刮创退皮,退的光溜洁白,然后挂钩吊起,割头,开膛破肚,取下水,分两扇劈开,开始分割卖肉,那时猪肉一块二(羊肉七、八毛钱一斤),农村人都不喜欢要带骨头的肉,如排骨之类还便宜。
再看二叔杀羊,羊也\"咩咩″的叫,声音不大(顶多院子里人听见,远了听不见),有时还有眼泪。不过羊不重,二叔一个人就搞定了。
记得二叔说:猪的尖叫,让杀猪的人,越杀越心硬。而羊的残叫咩咩,与叫妈、妈的谐音接近,有时还带眼泪,所以杀羊的人,杀的都心软。
老人们常说:猪羊、猪羊你别怪,你是神前一盘菜。
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