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空心菜怎样炒才不会变黑？

大火,调味料,凉了空心菜怎样炒才不会变黑？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 放凉了还是绿色的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您已经不必担心这个了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

多油大火快炒即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

绿叶蔬菜炒的时候都要火大油多 这样的话出锅才不容易变黑 但是一般绿叶菜都不经放 炒好后凉了就都会变黑

回答于 2019-09-11 08:43:50

空心菜是蔬菜！少加水，大火快速翻炒。加调味料时开小火！