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为什么有的美团外卖店口味评价都很一般,销量却有几千甚至上万?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么有的美团外卖店口味评价都很一般,销量却有几千甚至上万?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
随着物价上涨,消费水平的提高,平时最普通的吃饭也是水涨船高。现在随随便便吃一顿饭也要十几二十多块。一碗面条要十四五,一份小份的黄焖鸡要16多,现在一份炒饭都要近十块了。伴随着互联网的发展,外卖也打上了互联网的便车,走上了飞速发展的道路。前两年外卖平台为了争夺市场,不惜花费重金下血本。各种霸王餐,首单减,满减还有各种优惠券漫天飞。平时吃一顿饭要十几二十几的,一下可以优惠那么多还可以送到家门口,多好的事情。所以,单子也就随之大增。几年累积下来,几千上万的单量还是小意思的。至于口味嘛,本来都是满足我们最基本的需求,就是吃饱饭问题,口味也就一般了。也有可能,饿的时候好吃,吃饱了口味就一般了。打个比方我们天天吃的米饭,好不好吃,我觉得也就一般,但还得天天吃。大酒店里的菜好不好吃,自然好吃,但不能天天去,消费不起呐。这可能就是口味一般与销量上万的关系。个人见解,感谢邀请。
回答于 2019-09-11 08:43:50
外卖都是图方便,现在单纯做外卖的店很多,单量多,有很多因素。
1.位置好,点餐方便,快递费低。位置好,但是因为不靠人流量多的大街,房租便宜,比起堂食店有优势。附近又有很多上班族,有很多外卖需求。
2.很便宜,成本1元钱的土豆丝,一般店里卖8元正常,外卖店也可以卖8块钱,因为房租便宜,反而也能赚不少利润。
3.刷单。不要以为外卖平台的单都是正常单,很多店都是找亲戚朋友,或者找平台刷的单,这个只有他们自己心里清楚,又没证据。商家刷单的日子,肯定没有利润,甚至赔一点点钱的。
4.初期活动大,放弃利润,或者赔一点点钱,只为冲单。以后,排名靠前了,也就不用那么大活动了,或者也就不用刷单了。
5.服务超级好,让人不自觉想到他家
6.品牌推广给力,点外卖,就觉得他们家的靠谱,卫生干净,并且还是品牌。
个人看法。有更好的,可以来补充。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
我个人认为订外卖的人大部分原因是为了图方便便宜,你不能出去吃又没办法做饭或者干脆不想做饭。为了填饱肚子只能订外卖了,如果好吃就更好,如果一般就凑合着吃呗总不能饿着肚子吧!
口味一般却有成千上万的订单,只能说消费者没得选择,首先是方便便宜,其次是人懒,最后就是不能饿肚子。想想订外卖的主流群体什么人?年轻人居多。再想想如果我们想吃好吃的会订外卖吗?要么去饭店要么自己做,肯定不是订外卖。
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