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渤海湾的海鲜为什么的优势在哪里？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

渤海湾的海鲜为什么的优势在哪里？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

渤海是我国的内海，被辽宁，河北，山东，天津市环抱。渤海水温受北方大陆性气候影响。寒冬时节，除了秦皇岛和葫芦岛以外，沿岸大部分地区都会发生冰冻。

经常吃海鲜的人都知道冷水海鲜最好吃。因为冷水海域海鲜生产周期长。肉质会更紧密，味道会更鲜美。如果把同种类的南海海鲜和渤海湾海鲜，放在一起相比较，味道和口感会差很多。

渤海湾的海鲜物产丰富，鱼类:黄花鱼，扔吧鱼，梭鱼，黑头鱼，比目鱼，鲅鱼，鲐鱼，带鱼，鲈鱼，鲷鱼，鲳鱼等。

蟹类:梭子蟹，花盖蟹，赤甲红。

虾类:对虾，龙虾，斑节对虾，褐虾，皮皮虾，红毛虾，桃花虾，狗头虾，花虾，雾虾。头足类:章鱼，鱿鱼，乌贼。贝类:牡蛎，贻贝，鸳鸯贝，蛤蜊，扇贝，鲍鱼，棘皮类的:海参，海胆。下图是著名的辽参。
还有海肠，海菊花，海蜇，各种螺类。