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为什么人喜欢吃甜食?
甜食,喜欢吃,人类为什么人喜欢吃甜食?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
既然人类需要的是糖类,也就是碳水化合物,有的甜、有的不甜。那么,为什么人类偏爱吃甜的糖呢?
一种说法是,人类的祖先是生活在树上的灵长类动物,他们唯一可以获得糖的渠道,就是树上的果实,尤其是熟透的水果。而熟透的果实最大的特点,就是很甜。几百万年的自然选择告诉人类,有甜味的东西是可以吃的。在食物缺乏的时候,发现了果实,就是发现了生命的希望。久而久之,这种想吃甜食的本能,就这样写进了我们的基因里。遇到甜食,就会有立即吃下去的冲动。
慢慢地,人类形成了爱吃甜食的基因。
进化的结果是这样的:我们的大脑中,产生了一种针对甜食的「奖赏系统」。所谓的奖赏,就是我们一旦吃到甜食,我们就会分泌多巴胺。多巴胺这种物质,能让我们感受到幸福、满足和愉快。这也就是吃糖能让人感到幸福的根本原因。实验发现,人甚至只是看到糖果图片,并没有真的吃到甜食,也会使我们释放多巴胺。
今天,现代工业的发展,让糖的获取变得很容易了,而我们的食谱也越来越丰富,但是我们喜欢甜味的基因,却保留了下来。你可以这么理解:人类发展得太快,基因都跟不上了。
人类偏爱甜食的另一个解释,那就是文化。也就是说,很多文化里的习惯,加强了人类喜欢甜食的这个癖好。比如,初生婴儿吃到的第一口母乳就是有甜味的,为了模仿母乳,很多婴儿食物也是甜的,这也在很小的时候就培养了我们的口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
甜食能缓解心情,那也是一种味觉。就说一说很多人都要能接受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为甜口味,是大众口感。所以,许多人喜欢吃甜。
但是这也不一定,也不是完全都是这个样子的。有的人喜欢吃酸。有的人喜欢吃辣。有的人喜欢吃甜。酸有酸的味道,辣有辣的刺激,甜有甜的味道。
我就不喜欢吃酸,也不喜欢吃辣,就喜欢吃甜。
因为甜的味道,甜甜的,浓浓的,给人以柔情似水的感觉。美美的,幸福的感觉。甜甜的,舒服的感觉。
正因如此,许多人都喜欢吃甜。都喜欢甜甜的感觉!
回答于 2019-09-11 08:43:50
有时候吃甜品会让人心情变好~
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃了心情美美哒✌✌✌
回答于 2019-09-11 08:43:50
让自己知道,我所吃的苦,是为了更多的甜
回答于 2019-09-11 08:43:50
随着人们生活条件越来越好,对饮食的选择也越来越挑剔,很多人都喜欢在午后迟点小甜品
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为甜食,让人开心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
心情不好的时候吃甜最有效,而且一戒糖感觉就莫名烦躁至焦躁
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