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为什么人喜欢吃甜食？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么人喜欢吃甜食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

在漫长的人类进化史中，绝大部分时间我们的祖先们都要在忍受饥饿的情况下生存。在多数情况下，甜味是由于糖这种物质的存在而产生的，无论是葡萄糖、果糖，还是乳糖、蔗糖，在进入人体后都能被迅速吸收，且能快速补充能量。因此，含糖类的食物被祖先喜爱是在进化的过程中自然而然形成的。

对甜味的追求似乎是人类的本能，在特定自然环境的影响下，嗜甜的本能逐渐渗透到餐饮文化和我们的日常生活中。就餐饮文化而言，中国形成了“南甜北咸，东辣西酸”的饮食矩阵；在日常生活里，最典型的一个例子是我们都对“肥宅欢乐水”可口可乐着迷，而可乐最吸引人的地方，就是其中对含糖量的操控，多一分让人腻歪，少一点又觉得没有达到“极乐点”。

仔细研究一下商场货架上放在最显眼位置的食物的营养成分表，不难发现，许多事物里都添加了大量的糖。但是，糖摄入过量会增加患肥胖、Ⅱ型糖尿病、龋齿等疾病风险。甜食虽好，可不要贪多哦。

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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢您的问题，我来回答下




吃甜食好处：1、缓解低血压症状，如头晕。2、改善血糖低症状，如浑身无力。3、补充体力，如呕吐、腹泻。

过量吃甜食有坏处：1、诱发乳腺癌。2、导致视神经炎。3、催生白发。4、导致骨质疏松症。4、增加阴道炎感染风险。5、引起高血压。3、引发肥胖。

回答于 2019-09-11 08:43:50

广东人比较喜欢吃甜食，广东雨季较多，吃甜品应该能去湿气。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为甜口味，是大众口感。所以，许多人喜欢吃甜。

但是这也不一定，也不是完全都是这个样子的。有的人喜欢吃酸。有的人喜欢吃辣。有的人喜欢吃甜。酸有酸的味道，辣有辣的刺激，甜有甜的味道。

我就不喜欢吃酸，也不喜欢吃辣，就喜欢吃甜。

因为甜的味道，甜甜的，浓浓的，给人以柔情似水的感觉。美美的，幸福的感觉。甜甜的，舒服的感觉。

正因如此，许多人都喜欢吃甜。都喜欢甜甜的感觉！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题有点意思

其实大部分这类问题都可以用人的进化论来解释。

总的来说喜爱高糖高脂肪食物的人更容易在可能发生的饥荒中存活下来，人类天生带有喜爱吃糖的基因，很少有人会不喜欢含糖的食物！除非身体不允许





回答于 2019-09-11 08:43:50

有科学研究认为，吃甜食是人的本性，这是天生的。爱吃甜食——不怪我们，要怪我们的基因。

其实，人类告别食物匮乏的历史非常短，在过去的千百年时光里，全人类都在和饥饿和死亡作斗争。历史怪才尤瓦尔·赫拉利在《未来简史》里告诉我们，在过去，只要是一次小失误，甚至是单纯的运气不好，就可能有成千上万的人死于饥荒。一次不算罕见的严重干旱，就能轻易夺走古埃及或者古中国10%的人口。从1692到1694年短短2年，整个法国就有近200万人被活活饿死。我们中国人自己对饥饿的记忆，也并不遥远。

再来看看，我们需要什么能量才能保证我们不被饿死呢？

我们身体所需要的主要营养物质有三种，分别是：脂肪、蛋白质和糖，在这三种物质中，脂肪和蛋白质主要是用来储存的，他们的吸收转化相对比较漫长，只有糖是能被人体消化最快的东西。

而和其他动物相比，人又是最需要糖的，因为我们有一颗最消耗能量的大脑。人的大脑重量约占总体重的1.5%到2%，但是它所消耗的能量却占据了你日常消耗总能量的百分之20，而且，大脑几乎只接受快速的能量转化方式，说白了也就是糖，所以我们人类会对糖有一种特殊的需求，这种需求转化成外在表现，就是对糖的，强烈的生理欲望。

需要注意的是，这里提到的糖的概念，是化学上的一大类物质，也叫做「碳水化合物」。你也可以把它叫做「糖类」。糖类，有的是甜的，比如葡萄糖、蔗糖、果糖，也有一些是不甜的，比如淀粉、纤维素等等。

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