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山西剔尖面好吃吗？

切成,面糊,黄瓜山西剔尖面好吃吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

山西剔尖面好吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

好吃到没朋友哦！剔尖当地人也叫剔拨股，做法嘛简单粗暴，很适合喜欢偷懒的朋友，剔尖的做法对厨艺的好坏几乎没有太高要求。

做剔尖就是一个碗、一碗面、一根筷子的事，面粉放碗里，最好用大点的碗，然后用加温水搅成面糊状，当然，面糊要可以成型一点的哦，然后起锅烧水，等水开了，就端着搅和好的面糊用筷子沿着碗边儿，慢慢剔进锅里，分分钟就能出锅。

炒剔尖是每家每户最常吃的，洋葱、土豆、胡萝卜、彩椒都切成丁，还可以加点豆芽，然后根据自己的口味将这些食材炒一炒，把弄好的剔尖放里面拌开，美味简直不要太简单了。

如果你想要做一个精致的猪猪女孩，可以切一根黄瓜，将黄瓜切成绊片，吃的时候就着吃，爽口又美味。