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手上有一40平米的门面，适合做什么小吃？

麻辣烫,大厨,浏阳手上有一40平米的门面，适合做什么小吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 手上有一40多平米的门面，楼高六米，可以做成隔楼，坐标湖北宜昌，附近有建材城、汽车市场、车管所，人流量不成问题，手上流动资金20万左右，在网上咨询了相关小吃加盟项目，有本土的夷陵小吃、武汉热干面，也有外地的小吃：重庆牛肉面、天津老城街、上海牛百碗、口口香煲仔饭等，大家有什么好的推荐？欢迎留言、评论，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

根据你提供的信息，综合从两方面考虑，特别推荐你做一款饮食，浏阳蒸菜！

原因有两个。

第一，你的位置处于湖北，饮食上也是一个天天吃米，顿顿吃菜的地方，虽然说宜昌也有很多其他吃的，甚至热干面，但是米饭炒菜才是主流，如果吃其他的小吃，总感觉跟没有吃饭一样，总感觉肚子饿着，到点还是要吃饭，米饭。这是其一。

第二，从你所处的地理环境来看，虽然人流量较大，但是消费层次不高，基本上属于正常的平民消费，我想这也是你要开小吃店得原因之一吧，40平米其实可以干点正店的。所以这点就成了你开店的根本因素，虽然说附近人流量大，但是消费能力，才是关键。

所以综上所述，强烈推荐你做浏阳蒸菜。其做法简单，人力资源要求低，基本上只需要一个厨师，再加上你一个人就可以搞定，而且对大厨的要求也不会很高，当然大厨更优秀最高。浏阳蒸菜，简单易学，方便实惠，人均消费就在14元左右，一个人几个人都无所谓，随时来随时吃，非常方便，而且特别适合上班族，赶车族，等等流动人群，这比你做其他的小吃要靠谱的多，更没有加盟费之类，再适合你不过！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！你选的这个铺面所在的商圈，是典型的小餐饮品牌位置！

不管是建材城，还是汽车市场，还是车管所，中午就餐的客群都很多！并且，基于你的店面40平，阁楼还能做20平(因为要保留挑空)，共60平面积！20万资金？所以，做单品少，出餐快，人员依赖小，不依靠厨师的快餐特别适合！

一，四川味麻辣烫(或者冒菜)

料包化底料，口味标准，出餐快！四川麻辣烫和冒菜，有别于东北麻辣烫的是：更多的新鲜荤菜，比如牛肉，五花肉，毛肚，小郡肝等！用餐体验更好！

二，重庆小面

重庆小面，不仅有小面，还有大块的牛肉面，肥肠面，碗杂面等！

三，煲仔饭


广东的煲仔饭，已经可以做到8分钟出餐，也是一个很好的快餐品类！



四，犟功夫中式快餐

随着消费升级，不要做盒饭这样的低端产品！现在非常流行正餐快餐化的品类！比如酸菜鱼，毛血旺等组成的“三样菜”！菜品少，半成品操作，但又有锅气！三五人吃一顿人均就20多

五，阿蠔海鲜焖面

明厨明档，现场焖制，香气四溢，有非常强的引流作用！



如果那里茶饮店少，除了以上快餐店，还可以考虑下茶饮店！比如大通冰室，就上茶，么么果茶等！


回答于 2019-09-11 08:43:50

首选麻辣烫





麻辣烫

主要食材

鱼、肉、豆制品、素食材等，底汤配料，撒尿牛肉丸，麻辣烫面条，各种蔬菜，海产品。

口 味 麻辣、咸

适宜人群

年轻人，中年人，老年人，小孩子特别是女孩子。

麻辣烫加盟连锁品牌也很多，这里就不替他们做广告了，

而且排放也好通过，

做生意关键是利润，麻辣烫的利润是比较高的，再配上肉饼，蒸饺等定会生意兴隆，财源广进。

一般加盟费三至五万，店面装修有的包含在加盟费中，挑高六米可以改建复式两层，除去操作间和楼梯间，十张餐桌没有问题，

餐厅干净明亮，服务热情周到，风味独特，货真价实，资质证照齐全，一定会有丰厚的回报。

自然天成祝你：开业大吉 生意兴隆

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们是做各种特色小吃的，鉴于市场的反响来看，麻辣香锅的回报性价比是最高的，所以主打麻辣香锅项目，走的是快餐化的经营路线，和麻辣烫一样的模式，区别在于做法不一样，麻辣香锅是炒制而成。并且口味多样，适合不同的口味需求。小本投资，如果房租另算，其他所有的加起来也不过四五万。特别适合夫妻开店，操作简单，成熟模式，整店输出，无需大厨。如果你有兴趣的话可以a584646737详细了解，多多了解，选择一个适合自己的才是最重要的。如果没有餐饮经验，千万别找投资大的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

来成都考察 看看我的独一无二的特色川三甲鸭血捞面➕重庆小面系列