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蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱，分别哪个牌子好？
烤箱,功能,蒸汽蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱，分别哪个牌子好？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴来回答您的问题，我是美食达人吾爱烘焙，专注于美食的制作。
单独的蒸箱和烤箱，如果你家里厨房空间大，想要一些电器作为装饰以及增加厨房的整体效果，可以单独购买蒸箱或者烤箱。
但如果厨房特别小，两个人在里面忙都要时刻碰着，最好是考虑买一个蒸烤功能一体机，功能齐全，基本满足日常下厨，玩烘焙的需求。我家里用的是32L的长帝蒸汽烤箱挺不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸烤一体机
1、优点：
功能合二为一，节省空间，实用性强。
蒸烤箱的功能众多，包括：纯蒸、纯烤、蒸烤结合、发酵、除菌、解冻等，满足烹饪需求
2、缺点：
使用寿命不长，蒸烤箱因为有水蒸汽，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命。
蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题
3、蒸烤一体机的选择：
选择大牌子或者大厂家，质量安全有保证，如华帝，美的，老板，方太等等。
容量大小能满足所需
出水系统是否良好
加热管的数量以及所在位置
散热性能是否良好
4、工作原理：
是直接用电热丝，电热管所产生的高温来煎烤物品，烤的功能的加热是热辐射直接作用在物体上，蒸的功能的加热是通过水蒸汽来加热。
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