您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱,分别哪个牌子好?
烤箱,功能,蒸汽蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱,分别哪个牌子好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
蒸烤一体机跟单独的蒸箱和烤箱,分别哪个牌子好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好很高兴为你解答,我是爱做美食的宝妈,喜欢做美食可以关注我哦!
首先了解一下蒸烤箱和蒸箱吧!
他们的功能一样都是通过独立的蒸汽发生装置产生蒸汽,通过食品级安全蒸汽导管将蒸汽出送到机器内腔来进行烹饪食物的!
蒸烤一体机有两种
台式和嵌入式的,台式的价格美丽点,摆放较为灵活。
嵌入式的价格相对的贵点,体积比独立式更为庞大,但其采用隐藏的安装方式,机身完全融入橱柜之中,反而不会额外占据厨房空间,并且如今越来越多的家庭更倾向于选择整体厨房,嵌入式烤箱可以很好的与家居装修风格相统一,让整个厨房空间显得更加整齐、协调,看上去也更加的美观时尚。
蒸烤一体机蒸和烤的功能跟蒸箱烤箱并无二致,功能的基础上添加了蒸汽功能,在机身里面多添加了一个水箱和蒸发器。烤的功能都是用加热管,原理都是一样的。在做烘焙的时候,蒸烤一体机依靠上加热管+背部隐藏加热管和热风以及底部加热管(部分品牌和型号有下加热管,比如凯度T系列),其所形成的多维加热跟专业烤箱并无二致,即使是普通家用的无下加热管的蒸烤一体机,在普通的蒸,烧烤和烘焙需求上,都是可以达到分开的蒸箱和烤箱的烹饪效果的。而蒸烤一体机由于有了蒸汽烤的功能,在烤制的时候,还能加蒸汽,产生嫩烤的效果,所以蒸烤一体机的烹饪效果是要优于分开的蒸箱烤箱的。这样合二为一后,就让一个电器拥有了2种功能,除了烘焙以外可以用来蒸制食物,比较适合中国人的饮食习惯。
蒸烤一体机蒸推荐品牌长帝,我自用的烤箱不错哦!型号:ZTB32Q 价格也不算很贵,摆放比较灵活的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果单独买一个蒸箱或者烤箱,又或者是带蒸烤功能的一个厨电,其实现在很多品牌都可以选。
但既然要买蒸烤箱,那一定不要只买个独立功能的蒸烤箱,因为说个头不大吧还是有点占用厨房空间;说是体积不小吧可功能又很单一。
厨房电器最重要的还是功能又多还省空间,这里大家可以了解一下集油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱等功能于一体的集成灶。集成灶有蒸箱烤箱独立可以同时进行的,也有一个腔体可以用来蒸或者烤的。以卖的最火的亿田D2ZK蒸烤一体集成灶为例:
亿田D2ZK蒸烤一体集成灶采用的是侧吸下排技术,吸烟口刚好处黄金吸烟区,油烟升腾瞬间就会被吸收排出,从而实现高达99.95%的排烟效果。并且机头部分还设有宽大置物台,和烟机共同形成宽大拢烟腔,强效拢烟不放跑一丝一毫。
值得一提的是,由于亿田D2ZK的风机位于机器下方,并且亿田也对内部结构进行了优化,使得机器运转时的噪音很小。即使是站在油烟机前方也能和他人正常交流,无需大声呼喊。
除了强大的吸油烟效果以外,亿田D2ZK还有丰富的烹饪功能。亿田D2ZK集成灶的下方就是66L大容量蒸烤箱,充足的空间足以放下6-8盘菜,一次就能搞定全家人的饮食需求。
此外,其内置了8大便捷菜单,有普通蒸、均温烤、嫩烤、烧烤等多种烹饪模式,仅需一键即可轻松搞定,方便快捷;烹饪效果更是十分出色,仅需6分钟腔内温度即可升至100℃,热量轻松穿透食材,蒸制得恰到好处;腔内顶部还有840级加热管,呈S形均匀分布在腔体顶部,加热快且均匀,配合底部蒸汽加热,既能做出顶级烧烤口感,又能锁住食材水分,保持鲜嫩多汁。
亿田D2ZK集成灶的综合表现无疑非常出色,但是其还有很多贴心的小细节,只有你使用过后才能感受到其带来的便捷。
例如机头顶部的宽大置物台,实际上还有保温功能,能够以60℃的温度持续温热菜品,即使是冬天也能吃上热乎菜;8mm厚黑晶工艺灶台,不仅隔热防爆,而且防油防刮,安全与美观兼具;PVC外置大容量水箱,轻松加水,蒸制过程中不开门,烹饪效果更出色。
此外还有童锁、智能安全门控、熄火保护、三层隔热玻璃、智能防干烧、双针防火墙、缺水报警等9重安全防护,全方位保障用户的安全。
如果觉得蒸箱和烤箱在一起不方便或者不够节省时间,可以看看亿田S8系列蒸烤独立集成灶。亿田S8C除了D2ZK拥有的强效去烟、猛火灶头等功能,最大的特色就是一机双腔,蒸烤双专业
传统的燃气灶,大多仅有1-2个上方灶头可供烹饪。即使是眼下较为流行的蒸烤一体集成灶,基本也是上方2个灶头+下方1个蒸烤腔体的配置。多菜同蒸时,不可避免便可能会面临食物互相串味的窘境,且也无法同时实现“蒸”与“烤”的功能。
亿田S8C蒸烤一体集成灶,延续亿田S8系列首创的“烟灶+蒸烤”2+2模式。上方2个灶头,下方48L的蒸箱+26L的烤箱独立腔体,双腔独立,同步蒸烤,赋予不同食物专属成熟空间,有效避免食物串味;配合上方高达5.0KW的大火力灶具,还可实现上煎炒、下蒸烤的多线程烹饪,大大提高食物烹制的效率,15分钟即可完成一桌菜肴。
除了蒸烤独立原创设计之外,亿田S8C在烹饪体验上更实现了进一步的优化。
亿田S8C蒸腔采用发热盘煮水+顶部发热膜模式,100℃恒温,迅速均匀蒸透食物。同时,S8C采用立体循环热风烤+垂直炙烤模式,50-230℃宽温域设计,多种食材多样烘焙,在家即可化身中心双厨,美食随心所欲,满足你的专业级蒸烤需求。
亿田S8C蒸烤一体集成灶搭载256mm直径特氟龙风轮,18.5m3/min低空鲸吸搭配侧吸下排技术,辅以27cm宽距挡烟板+3cm导流板的形成的黄金控烟区,油烟吸净率高达99.95%!同时,亿田S8C还兼具国家一级能效,大火猛,小火稳,节能省时,更让每一个火力都能充分燃烧!
产品细节我们可以通过这条视频来看一下:https://www.ixigua.com/7034762533416370695
以上,希望能为你最优的选择提供参考。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |