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在四五线小城,开一家安静的奶茶店有生意吗?
奶茶,饮品,城市在四五线小城,开一家安静的奶茶店有生意吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
在四五线小城,开一家安静的奶茶店有生意吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
开饮品店之前,一定要先分析调研奶茶饮品店市场的前景 趋势 当下格局等等..
目前一二线城市的饮品消费需求仍然强劲,从“2017年茶饮店消费者调查统计”可以看出:现在的学生 小孩 年轻上班族是茶饮店的主要受众,大部分消费者认为在逛街 看电影 上班 朋友聚会时手里拿一杯饮品是必不可少的标配。
但一二线城市饮品店的竞争却是非常激烈的,如果你细心观察可以看到,一二线城市的成熟商圈 品牌商圈所入驻的饮品店,都是在中国市场上,份额占比较大的连锁品牌(例如CoCo 眷茶 喜茶 皇茶 等..)而且还有网红店在其中加剧竞争。所以在一二线城市要想分的一杯羹,要么加盟连锁品牌,要么有自己独特的经营模式(或者是说独特的与消费者可以持续互动的方式,来增加购买力)。
按照城市进程 历来市场规律来看,三四线城市的饮品店前景总体向好,但是选址一定要选在商业区相对繁华的地方,要有足够的人流和人源,这样才能使店铺持续曝光,获得流量,有流量才能转化成消费增加营业额。
相反如果店铺选在人流量相对较少的地方,后期就需要投入一笔资金,用于线下线上的推广来吸引人流。线上可以做美团 朋友圈 大众点评推广。线下在实体店附近小区送优惠券VIP卡等等..如果饮品店没什么特色,那推广获得的消费者也只是一次消费交易,长久不了。
所以开店之前一定要先捋一捋几个问题:
1、我售卖的商品的受众(年轻人 学生)是哪些
2、选址
3、准备的投入资金一定要足够
4、食材 消耗品等等要有稳定的货源
谢谢 希望能够帮到你 有什么不解 随时邀问
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!#餐先锋小餐饮创业#很有资格回答你这个问题!
从我们平台打造了十几年的几个成功茶饮品牌来说,小城开“安静”的奶茶店,是不可取的!
因为“安静”,意味着不会有太多顾客,而如果客单数太少,你需要用高客单价来支撑,但单价高了,在四五线城市又没有市场,所以不可取!
但是不是就不能实现你的梦想了呢?也不是!两个方法:
一,既要生意,又能装逼:
加盟一个知名的中档品牌,开在你们小城最多人能出来消费的学校(大学或者高中,但不能是初中和小学)门口商业街!面积不要低于40平,一定要有座位区,有外摆如最好!(可以含外摆区面积40-60平)用英伦风的花箱围起来,调调马上就出来了!学生是最喜欢装13的,特别是男女朋友!比如大通冰室就有很多酱紫的店,生意不错!当然,你要房租足够便宜,不然寒暑假关着门给着高房租!
二,先要生意,以后装逼:
先在闹市区繁华地段开一个15平的奶茶小店,没有座位区,买了就走。赚了钱再去二类口岸来一个第一条所说的店!
或者开一家阿蠔海鲜焖面,几个月后收回成本,再开第一个方案!
那么,哪些品牌可以在小城开呢?
喜茶,奈雪之茶,一点点,COCO都不要想了,要不不加盟,要么只做省会城市!要么只做区域代理且每个三五百万下不来!可以看看这些品牌:
一,港式奶茶领导者大通冰室
奶茶+小吃,经典丝袜奶茶和经典港式小吃鸡蛋仔,价格十元上下,很适合四五线城市
二,就上茶:大通冰室兄弟品牌
宫廷范儿,平民价格!6-12元,奶茶+甜品!非常适合小城!
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