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吃了寒性食物可以吃热性食物中合吗?
食物,寒凉,体质吃了寒性食物可以吃热性食物中合吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
吃了寒性食物可以吃热性食物中合吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃了寒凉食物能否用热性食物中合呢?
理论上是可以相互缓解的,但也并非如PH值一样准确。
比如较典型的例子是螃蟹,由于螃蟹较为寒凉,古人食之皆配以烧酒或姜(二者皆属热性),可在一定程度上缓解过食寒凉带来的不适。
中医角度讲,食物有五性:寒、凉、温、热、平。而人的体质也大致有“寒底”和“热底”之分。
“寒底”体质者一般表现为畏寒怕冷,手脚冰凉,尿频腹泻,性欲减退,头发稀疏,白带偏多,黑眼圈等。此类人吃热性食物一般没有明显反应,但稍微吃些寒凉食物如苦瓜、西瓜、螃蟹、冷饮等,立刻会肠胃不适。
“热底”体质表现为五心烦热,咽干口燥,耳鸣眩晕,皮肤偏干易皱,喜食生冷,睡眠质量较差等。此类人一般大量食用生冷食物不但没有不适反应,反而会觉得很舒服,而食用热性辛辣食物则会引起咽喉肿痛、燥热、便秘等。
再如,冬季吃西瓜或冷饮等较容易引起肠胃不适或腹泻等,而夏季由于暑热,多吃些也没什么反应。
《素问.至真要大论》有言:寒者热之,热者寒之。即寒性疾病需用热性药物治疗,而热病需要寒性药物治疗。也是寒热中合的原理。
所以,中医认为,将食物的五性运用到平日的饮食搭配上,可以起到养生、治病两相宜的作用。
当然,食物的相生相克、气候条件、自身体质等都是纷繁复杂的,远非以上这些可以阐述。
我们日常注意一些,掌握一些相关知识,并结合自身体质,避免偏食挑食,总是有好处的。
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