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有什么洗碗机推荐吗？

洗碗机,餐具,洗碗有什么洗碗机推荐吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我想买台洗碗机让妈妈辛劳的双手解放。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在越来越多的人开始接受并使用洗碗机了，但不排除有少数人对洗碗机还存在这样那样的质疑。到底用洗碗机有哪些优势呢？下面小编就给大家详细分析一下。

⑴，洗碗干净

洗碗机的工作原理是采用高压水泵喷淋，对餐具的表面进行高压冲刷，再配上一定比例的洗涤用品，使餐具表面的残留物质融化，两者结合达到真正的喷淋清洗。

⑵，高温消毒杀菌

全自动洗碗机采用，高温烘干的方式对餐具进行杀菌消毒，烘干机的温度一般在120度以上。客户可以根据餐具的材质来调节洗碗机的烘干温度。谨记，当清洗密胺餐具或塑料类的餐具时要把烘干机的温度调低一点，以免造成餐具受损变形。

⑶，节省人工

全自动洗碗机摒弃了人工洗碗的，浸泡，刷洗，人工漂洗，现在已经把浸泡清洗烘干的流程完全连接在一起，并且由机器自动完成，只需要在洗碗机进口安排一人摆放餐具在洗碗机的出口安排一人收餐具即可，条件可以的餐饮店还可以配置消毒柜和洗碗机一起用这样做更有优势，避免了餐具的二次污染。

⑷，改善工作环境

过去员工洗碗需要大量的水，而且洗碗间的地板会比较潮湿，洗碗工的年龄都比较大，一般是40岁以上的，阿姨所在洗碗间工作的时候极其的危险，给餐厅带来了一定的安全隐患，用了洗碗机之后，洗碗间的工作地面保持比较干净的状态，这就为员工提供了安全舒心的工作环境，而且使用洗碗机可以减轻员工的劳动强度，增加了员工的幸福度。

⑸，提升整体形象

使用了洗碗机之后，餐具表面不再像过去那样有食物残渣或者饭粒等等的现象，而且达到了真正的消毒，让消费者用餐的时候更放心，这就为增加新的客源和巩固老客户提供了，提供了帮助。这样餐厅的整体形象也提高，对于环评或者是部门检查，就可以轻松的应对，而且还可能被评为星级餐饮店。如果一台洗碗机成本不高又能洗碗干净真正消毒降低员工劳动强度，那么何乐而不为呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

洗碗机哪个品牌好，我们主要谈谈商用洗碗机。

好用的食堂、酒店洗碗机要适合我们日常餐具的清洗，清洗干净度高，方便操作，性能可靠服务到位等。

1、使用的商用洗碗机要适合日常餐具的清洗

1）我们如果是西餐为主的餐具，可以用进口洗碗机或其喷淋技术冲刷平盘类餐具，辅以专用洗涤剂、催干剂，在进入洗碗机之前用高压水龙头预洗餐具，按规程操作。即喷淋式洗碗机对平盘、碟形餐具的清洗干净是完全能够胜任的。

2）对于我们中式餐具的清洗就不要使用喷淋式冲刷餐具的洗碗机了。因为中式餐饮大油大荤，餐具上附着物多，且被油脂覆盖；同时中式餐具以碗形餐具为主，喷淋冲刷不到位。笔者实拍过用此清洗方式清洗我们经常用的“碗”形餐具清洗位置图片。看下面的深盘、碗形餐具如果用此上下喷淋清洗方式，就会发现不太适宜，存在冲洗不到的角落。

2、适合中式餐具的商用洗碗机：这几年我们先进的超声波清洗技术被引进运用的餐具清洗消毒中，而标准高效的超声纳米气泡清洗技术已逐步被公认为适合中式餐具清洗的洗碗机，真正的超声纳米洗碗设备其清洗效率达到了百分之九十九以上，清洗洁净度也达到了至高级别。

回答于 2019-09-11 08:43:50

火星人洗碗机

回答于 2019-09-11 08:43:50

选择洗碗机，也是选择洗碗机的功能，而这是依靠洗碗机背后的技术支撑的。

看到大家的回答，没有提到离子杀菌这一重大突破。更好的了解这一技术，有助于选择洗碗机。

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低温等离子体物理与应用是一个具有全球性影响的重要的科学与工程，对全世界的高科技工业发展及许多传统工业的改造都有着直接的影响，等离子技术正在得到广泛的应用开发。

等离子技术越来越多的用于白色家电，多在冰箱、消毒柜、洗碗机中应用。其杀菌效果优于单一负离子和臭氧，且有祛除异味的效果，所产生的臭氧极低浓度低于人体允许接触的最小值，不会对人体产生危害。对人体危害较小。

首先，我们要了解等离子体是什么。等离子体是由部分电子被剥夺后的原子及原子团被电离后产生的正负离子组成的离子化气体状物质，被视为是物质除固体、液体、气体外的物质的第四种形态，其对外呈现电中性。

• 等离子发生器的主要工作原理是将低电压通过升压电路升至正高压及负高压，利用正高压及负高压电离空气（主要是氧气）产生大量的正离子及负离子，负离子的数量大于正离子的数量（负离子的数量大约为正离子数量的1.5倍 ）。

• 等离子发生器同时产生的正离子与负离子在空气中进行正负电荷中和的瞬间产生巨大的能量释放，从而导致其周围细菌结构的改变或能量的转换，从而致使细菌死亡，实现其杀菌的作用。由于负离子的数量大于正离子的数量，因此多余的负离子仍然飘浮在空气中，可以达到消烟、除尘、消除异味、改善空气的品质，以促进人体健康的保健作用。

下面我们用两张图看一下等离子体的产生原理和除菌原理：

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