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什么餐具可以同时满足在寝室里面做饭和炒菜?
鸡蛋,功率,寝室什么餐具可以同时满足在寝室里面做饭和炒菜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 条件简陋,空间狭小,需要一个餐具可以同时满足做饭的简单的炒菜需求,还要可以煲汤和烧菜。1
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大四学姐“厨师课堂”开课了!!
以上是我在寝室做的部分吃的照片~
寝室厨房电器:
电饼锅(功率≤600w)
小煮锅(功率≤600w)
电饭煲(功率≤500)
电炒锅(功率≤800)
电磁炉(功率≤2200w)
寝室必备食谱:
早餐
①鸡蛋羹
做法:鸡蛋一个,用打蛋器调散,加温水。(鸡蛋和水的比例是1:1.5)水中加入少量蚝油、盐调匀后掺入蛋液里面调匀。
烧一锅清水,放上蒸隔。大概10-15分钟,鸡蛋羹就应该差不多好了。
注意事项:
(1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感,营养成分也会受损。也不宜用热开水,否则开水先将蛋液烫热,再去蒸,营养受损,甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹。
(2)蒸制时间忌过长。
②红薯山药茶
准备材料:红薯、山药、红枣、冰糖
③八宝粥
准备材料:黑米、小米、花生、红豆、玉米粒、糯米、黑豆
做法:洗净加入水少量,电饭煲调到煮粥即可。
④鸡蛋饼
准备材料:面粉若干、鸡蛋两个
做法:电饼锅烧热倒油,倒入事先搅拌好的鸡蛋面糊少许,煎至两面金黄出国。
注意事项:鸡蛋面糊不要太稀,加水时一点点的加,不要一次倒入太多水。
午餐
①西红柿鸡蛋面
②蚝油生菜小面
③酸辣白菜小面
④酸辣土豆丝+饭
⑤番茄炒鸡蛋+饭
⑥蛋炒饭
⑦胡辣汤(某宝购入“河南逍遥镇胡辣汤”)
⑧西红柿面疙瘩汤
⑨咖喱饭
⑩火锅
如果是自己日常想换换口味,强烈推荐一款宿舍必备神器――小煮锅!
(某宝价格不等)
可以下面、煮方便面、熬粥、蒸蛋……
操作简单、功率小,如果你们学校不允许在寝室做饭的话,还比较容易藏匿,不容易被发现。
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