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什么是波本酒。什么是雪莉酒？(转载)？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

什么是波本酒。什么是雪莉酒？(转载)？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

波本Bourbon是一个地名，位于在美国肯塔基州（Kentucky），这个地方用盛产以玉米谷物发酵蒸馏而成的威士忌，所以这里产的威士忌被称为波本威士忌，又称Kentucky Straight Bourbon Whiskey。我们常见的波本威士忌品牌有：沾边Jim Beam，四玫瑰Four Roses，Maker's Mark等等



而雪莉酒是西班牙产的一款酒精加强型的葡萄酒，其原材料主要是葡萄。从工艺上也分很多种，如Fino, Amontillado,Oloroso, Palo Cortado, Pale Cream, Cream,等等。

波本和雪莉这两种酒在本质上还有有很大的区别。原材料不同：一个是谷物，一个是葡萄；酿造工艺不同：一个是蒸馏酒，一个是发酵后的加入酒精的酒精加强型葡萄酒。共同点是都经过橡木桶处理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个题是有点跑偏，波本是威士忌，雪莉是加强型葡萄酒。

估计题主是想问波本桶威士忌和雪莉桶威士忌的区别吧？