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大蒜在冰箱中被冻伤后还能吃吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

大蒜在冰箱中被冻伤后还能吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！我是种枸杞的小马哥！

我的感觉，大蒜一般冻不死。因为我们这边有老年人经常把大蒜的蒜辫挂在房子的墙上，冬天也在外面挂着，只要别频繁移动，就算是冬天，大蒜照样好好的。只是水分比夏天新蒜少些。





所以，我觉得，把放在冰箱冷藏应该没任何问题。

但大蒜也是可以被冻死的。冻死之后就会腐烂。如果大蒜已经坏了，就别吃了。因为大蒜是活性的，冻死之后就容易变质，变质了吃了对身体不好。





打算是好东西，我们宁夏这边，基本每家都会种大蒜。我们全面吃大蒜。夏天吃了蚊子不怎么叮咬，冬天吃了不怎么容易感冒。

我是种枸杞的小马哥，想了解宁夏枸杞，可以关注我给我发私信。