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糖尿病和冠心病吃姜对不对？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

糖尿病和冠心病吃姜对不对？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

糖尿病和冠心病可以适量食用生姜。

统计发现，中餐应用最普遍的烹饪调料不是辣椒、葱，而是姜！ 生姜是中国人日常食用的根茎类食物，也是中药材，有许多药理学功能。用姜炒出来的菜辛而不辣，还开胃醒脾的作用。

中医认为，生姜，味辛，性微温，归脾胃经，有解表散寒、温经通脉、和胃止呕、温肺止咳，鱼蟹中毒之功。现代药理学研究，生姜具有抗血小板聚集，抗炎、抗氧化、扩张血管、增强心肌收缩力、降低血脂、抗动脉粥样硬化、止呕、醒脾胃、止痛、抗肿瘤等作用。

生姜的用途虽广，但体质阴虚燥热之人不宜食用，主要表现为手脚心发热、手心有汗，口干舌燥、心烦易怒等。同时，对于内热较重的疾患，如患肺热燥咳，胃热呕吐、口臭便秘、痔疮出血、痈肿疮疖等疾病的人群也不宜食用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

每天吃点姜对身体很好，还能缓解心血管硬化的。姜是好东西，可以切成姜丝拌一碟小菜放于桌上，每天吃一点是很不错的选择，吃姜要去皮。记得把削下来的皮留着，然后热水泡过，洗脚的时候用，毫不浪费。