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武汉有哪些小吃?
武汉,精武,面条武汉有哪些小吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
没去过那边也不是很熟悉,只知道有武汉热干面和武汉鸭脖
回答于 2019-09-11 08:43:50
心心念念热干面,精武鸭脖的海带结,藕片
回答于 2019-09-11 08:43:50
那就多了,虽然我不是武汉的,我给你说一个地方你直接去小吃一条街,户部巷,去了你就知道了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
热干面(Hot dry noodles)是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美。
湖北武汉人早点的主要食品之一,也是民间极具特色的地方传统名吃。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。色泽金黄透亮,鲜艳夺目,皮薄软润爽口,滋味鲜美,含有虾、菇、肉香。
精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
热干面,周黑鸭
回答于 2019-09-11 08:43:50
我身为武汉媳妇,虽然没有常住武汉,但是一年还是会去上几次,每次必吃的武汉小吃,也是推荐大家去武汉一定要品尝的三种小吃,第一,当然属武汉热干面了,香浓的芝麻酱拌上劲道十足的面条,再来点酸豆角,那叫一个美味;第二,我每次都要大份的豆皮,绿豆粉加鸡蛋等摊成的面皮,上面铺上糯米饭,再浇上豆干粒、笋干粒,好吃还填肚子;第三个,就是面窝了,内嫩外脆,虽然是油炸食品,可一点不油腻,这个不但味道好,还有一亮点就是师傅可以一次炸三个,他们用的那个模型特别有创意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
武汉鸭脖。还有热干面。补充一下,我不是湖北人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,提到武汉走特色的小吃有两大类,面和鸭子。面就是热干面了,到了武汉,吃碗热干面,才算没白来,其次是襄阳,蔡甸,新农的牛肉面,喜欢肉和面的朋友不能错过。鸭子就不用说了,周黑鸭,精武,绝味,小胡鸭。回去的时候带点,也算当地特产。另外武汉的小吃街很多,户部巷在调整翻修,估计三个月内开不了张。汉口这边像吉庆街,万松园,江汉路,汉阳王家湾,武昌徐东,汉街,光谷等等,每个区都有自己比较有特色的小吃街或者好吃得馆子,主要还是看你离哪里近。美团或者百度查一下周边,基本都会有答案。
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