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到底什么是中国茶道?
茶道,中国,茶叶到底什么是中国茶道?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
道字,一阴爻,一阳爻,自,走四部份组成。
阳为天,乾卦,君子健,自强不息。
阴为地,坤卦,地势坤,厚德载物。
清华以此为校训,告诫学子要在天地之间自已走路。
黄帝:“观天之道,执天之行,尽矣。”
皇帝下圣旨:“奉天承运,皇帝诏曰”。
天不怕地不怕的水泊梁山打出的旗号只是:“替天行道”。
而不知天高地厚的小鬼儿子,喝了几口茶汤,竟厚颜无耻自诩为:道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶道,在陈宗懋主编的《中国茶业大辞典》里是这么解释的。
茶道:以吃茶为契机的综合文化活动。起自中国,传至海外,并在域外形成日本茶道、韩国茶礼等。茶道之“道”,有多种含义:一是宇宙万物的本原、本体;二指事理的规律和准则;三指技艺和技术。茶道强调环境、气氛和情调,以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心,以语言、动作、器具、装饰为体现,以饮茶过程中的思想和精神为内涵。茶道在品茶约的整套礼仪、排场中体现个人修养。因此,它是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动。
茶道具有一定的时代性和民族性,涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面。中唐诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》即出现“茶道”二字:“三饮便得道,何须苦心破烦恼。”“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”唐代封演约于8世纪末撰写的《封氏见闻见记》亦载,“开元中”“茶道大行,王公朝士无不饮者。”中国茶道成熟于唐代陆羽,其“为茶论,说茶之功效,并煎茶炙茶之法,造茶具二十四事,以都统笼贮之。远近倾慕,好事者家藏一副。”陆羽茶道强调“精行俭德”的人文精神,注重烹瀹条件和方法,追 求恬静舒适的雅趣。
唐代茶道以文人为主体,至宋代文人茶道更加系统化,有炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶等基本程序,追求借茶励志的操守,淡泊清尚的规度。宫廷茶道突出茶叶精美,茶艺精湛,礼仪繁缛,等级鲜明,以教化民风为目的,致清导和为宗旨。民间还有以争香斗味为特色的斗茶,“使汤纹水脉成物象者”的分茶。明代朱权改革传统茶道,“取烹茶之法,末茶之具,崇新改易,自成一家”。朱权晚年崇尚道家思想,认为茶发“自然之性”,饮者要“清心神”、“参造化”、“通仙灵”,追求秉于性灵、回归自然的境界。明清时代,紫砂茶具兴起,茶由煮向冲泡发展,茶道程序由复杂转为简单。但茶道仍追 求用水、茶具、茶叶俱佳,明代张源《茶录》讲究“造时精,藏时燥,泡时洁。精、燥、洁,茶道尽矣。”“饮茶以客少为贵,客众则喧,喧则雅趣乏矣。”
现代茶道虽然衰微,却未失传。据《金陵野史》载,抗日战争之前,中国茶道专家夏自怡曾在金陵举行茶道集会,所用为四川蒙山野茶、野明前、狮峰明前三种名茶,烹茶之水汲自雨花台第二泉,茶道过程有献茗、受茗、闻香、观香、尝味、反盏六项礼序。茶道是产生于特定时代的综合性文化,带有东方农业民族的生活气息和艺术情调,追求清雅,向往和谐;茶道基于儒家的治世机缘,倚于佛家的淡泊节操,洋溢道家的浪漫思想,借品茗倡导清和、俭约、廉洁、求真、求美的高雅精神。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶文化只是茶道的一部分,且茶道建立在茶文化的基础之上。茶文化属于茶道的中心和基础,是茶不断发展过程所形成的以文化形式的精神传承。
茶文化是指茶叶的历史及发展和茶叶的专业知识,可以让人知茶,识茶,辨茶,传承泡茶技艺,科学饮茶,更好的利用茶叶所含物质达到保健作用。
茶道是以茶为载体的一种修行,以茶去感悟生命万物及升华自身的思想境界,通过赏茶,闻茶泡茶,品茶思考感悟和修身养性。
回答于 2019-09-11 08:43:50
路边一碗大碗茶也是茶道,喝一口茶后开杠自摸也是茶道,在成都小茶馆里几人喝着茶闲聊也是茶道,泡上一杯茶,呆呆的看着水中的茶叶也是茶道,与心爱之人静静共品一杯茶也是茶道,大热天的口干舌燥之际在山里向当地山民讨一杯茶一饮而下也是茶道。
抛开功利心,抛开虚荣心,顺其自然,一切与茶相关的皆是茶道。
口渴难耐时一杯甘霖毛孔尽开的舒畅,几个好友喝着闲茶聊天嗝屁的悠然自得,一杯茶两边四目无言相对却已心意相通的默契,一个人独饮一杯茶自成一世界的宁静,这些都是茶道。
反而那些做茶道培训的,一边是为了赚学费,一边是为了多些装逼资本,还有那些各种茶具各种茶叶一堆很高大上的,这些都是形象道,生意道,而非茶道。
道无法,而在心。真的能体会到茶本身给你身心带来的愉悦舒畅宁静或者其它触动,方入茶道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
什么是茶道?林治先生说得好“茶道与茶艺是有区别的,谈论茶文化不可道艺不分”,很多人所说的所谓茶道,其实就是茶艺,一种表演艺术罢了。
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